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Torta di patate nonesa 

Semplice, economica, ma veramente gustosa: la torta di patate nonesa è la tradizionale torta che si prepara in Val di Non: viene preparata con pochissimi ingredienti a disposizione, ma è veramente squisita.

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Una volta preparata non potrete veramente già farne a meno… provare per credere anche perché per prepararla non dovrete fare altro che avere a disposizione veramente pochi ingredienti, vale a dire patate, farina e olio.

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Torta di Pasqua salata con formaggio

Facile da preparare e gustosa, la torta di Pasqua con formaggio, è un piatto tradizionale e molto ricco a base di semplice pasta lievitata arricchita dalla presenza di formaggio, dal grana al pecorino.

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È una torta salata ricca e sostanziosa che però potrà essere anche ulteriormente arricchita dalla presenza di salumi o di affettati di altro genere.

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Torta morbidissima con miele e gocce di cioccolato

Che cosa c’è di più sano di una bella torta al miele? La proposta di oggi è quella della torta morbidissima con miele e con gocce di cioccolato: un connubio che nasce dalla bontà del miele e dalla golosità delle gocce di cioccolato. Gli ingredienti di questa torta sono pochi, sani e nutrienti.

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Il sapore caratteristico è conferito dal miele, ma l’impasto viene arricchito dalla bontà delle gocce di cioccolato.

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Torta moretta alle nocciole

Si chiama torta moretta è un pan di spagna che si caratterizza per la speciale morbidezza. È una torta facile da preparare che si presa a diversi tipi di farcitura.

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Oggi proponiamo la torta moretta alle nocciole, soffice e dolcissima.

torta, uva fragola, Schiacciata con uva al cacao

Torta semplice con ripieno di uva fragola

Quando arriva l’autunno, arriva sulle tavole il colore dell’uva fragola perfetta per la preparazione di un dessert dal tipico colore viola: proponiamo la ricetta della torta di uva fragola, un dolce sano e gustoso.

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Si tratta a tutti gli effetti di una torta classica con ripieno di uva fragola che regala un colore invidiabile.

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Torta sette vasetti ai tre cioccolati

Dopo la ricetta della torta ai sette vasetti salata, torniamo al settore pasticceria per la ricetta della torta sette vasetti al cioccolato e cacao.

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Come si capisce dagli ingredienti si tratta della variante super golosa e facilissima da realizzare della torta sette vasetti, una torta che si prepara senza nemmeno avere a disposizione la bilancia.

torta di carote senza glutine, carote 20 ricette migliori gustose

Ricetta senza glutine, la torta alle carote e mandorle

La torta di carote è una torta soffice gustosa e molto nutriente che piace a tutti, grandi o piccoli che siano. È una dolce tradizionale dal sapore delicato che è perfetta se arricchita dalla presenza delle mandorle.

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Oggi proponiamo la versione della torta di carote e mandorle senza glutine, adatta veramente per tutti: è una torta leggera che potrete gustare a colazione, assaporare per un tè ed è particolarmente indicata anche per i bambini.

torta rose morbida marmellata

Festa della Mamma, torta delle rose mantovana

Si dice che sia stata creata appositamente per le nozze tra Francesco II di Gonzaga e Isabella D’Este alla fine del XV secolo in omaggio alla sposa: di certo, da quel momento in poi la torta delle Rose è diventato un dolce classico della città di Mantova perfetto da preparare anche in occasione della Festa della Mamma.

torta rose morbida marmellata

Bellissima a vedersi, la torta delle rose presenta la pasta a forma di rose farcita con una crema di burro e zucchero.

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Festa delle donne, torta mimosa al cioccolato

La torta mimosa è uno dei dolci classici della tradizione italiana che viene preparata soprattutto in occasione della festa della donne: la caratteristica della torta mimosa è la presenza del pan di spagna sbriciolato che regala il tipico colore giallo che ricorda la mimosa.

cioccolato, torta mimosa al cioccolato

Oggi però proponiamo la ricetta della torta mimosa al cioccolato, variante che perde il classico colore giallo, ma che è golosissima.

Torta al formaggio di Cotto e Mangiato

Torta al formaggio di Cotto e Mangiato

La torta (dolce) al formaggio di Cotto e Mangiato è un dessert diverso dal solito ma veramente allettante. Sono sempre alla ricerca di dolci da provare, e questo è l’ultimo realizzato, con mia grande soddisfazione. La torta al formaggio che ne viene fuori è bassa per sua natura, ma pronta ad essere ricoperta con uno strato di marmellata del gusto preferito (io ne consiglio vivamente una leggermente acidula o aspra, di agrumi così come di lamponi).

Torta al formaggio di Cotto e Mangiato

Torta gianduia

Torta al gianduia

Volete provare un dessert super intrigante? La torta al gianduia è pronta a prendervi per la gola, e con il minimo sforzo. La ricetta della torta gianduia alle nocciole che vi propongo oggi è di Anna Moroni e proviene dalla Prova del cuoco. Si realizza con i soli albumi ed è subito pronta per fare la felicità di chi abbia la fortuna di assaggiarla. La torta al cioccolato gianduia rappresenta un dolce da provare almeno una volta nella vita.

Torta gianduia