Cibo & News
Villanovetta di Verzuolo: seconda “Sagra del contadino” a base di bagna caoda e porchetta di Tarcisio
Verzuolo è un comune del piemontese in provincia di Cuneo: meno di 7 mila abitanti, all’ultimo censimento ne contava
Tag: peperoni ricette
A cena
Cruditè con crema alla ricotta
TEMPO: 20 minuti | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: facile VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI
A cena
La ricetta dei Peperoni imbottiti
TEMPO: 1 ora| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: NO Un buon contorno da
A cena
Millefoglie di gamberoni e polenta fritta
Una seratina simpatica tra amici, carina ma non troppo ‘alla mano’ visto che uno degli inviati è Chef e proprietario
A pranzo
Gnocchetti sardi ai peperoni
I malloreddus, chiamati più comunemente gnocchetti sardi, sono una pasta secca corta composta da semola di grano duro, acqua ed
A cena
Pollo fritto allo zafferano
Quest’oggi ho voglia di cucina cinese, non troppo elaborata ma quanto basta per ricreare quel gusto e quell’aromaticità tipica della
Cucina | Laziale
Sgombri farciti
Lo sgombro è un pesce tipico dalle mie parti; noi lo chiamiamo il maccarello, decisamente economico ma non privo di
After Hour
Involtini saporiti … saporiti di nome e di fatto
Nuove proposte per preparare piccole porzioni stuzzicanti da poter servire come antipasto o per accompagnare un aperitivo, o più semplicemente
A cena
Antipasto di stagione, chi ben inizia …
Per iniziare nel modo migliore una cena o un pasto non c’è cosa migliore che cominciare con un buon antipasto,
A cena
Farfalle alla campagnola
Mangiare verdure diventa la mia passione in questa stagione. Si possono preparare in tanti modi diversi, e oltre alle ricette
A pranzo
Menu per un fine settimana. Agnello, peperoni e syllabub
Quando si parla di cucinare del cibo nel week-end in realtà non si parla di avere più tempo per
A cena
I Peperoni alla Calabrese, un ottimo condimento per le bruschette
La cucina calabrese è una cucina molto robusta e corposa, con piatti e pietanze ricche di sapori decisi e vivaci.
A cena
Melanzane, peperoni, patate e pomodori … Verdure miste in tegame
Verdure, verdure, ed ancora verdure! Non so perché ma in estate aumenta la voglia di mangiare le verdure. Sarà perche
A cena
Rosso, verde e giallo: i colori della Peperonata
Arriva la stagione dei peperoni e si iniziano a cercano le ricette più originali per preparare questi ortaggi che non
