Quiche con piselli, panna e pancetta
Con un rotolo di pasta brisée o della pasta sfoglia e poi altri ingredienti potrete preparare un piatto veramente sfizioso:
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Polpo alla diavola
Generalmente si sente parlare soprattutto di pollo alla diavola, un secondo piatto tradizionale a base di carne e molto piccante,
Torta salata con spinaci, salsiccia e mozzarella
Quando avete della pasta sfoglia o della pasta brisèe potrete preparare tantissime ricette diverse e tutte estremamente semplici. La pasta
Panini di mare, la tendenza food dell’estate 2019
Il panino più trendy dell’estate 2019? Spazio al panino di mare, un piatto tradizionale di tante cucine locali che viene
Cotolette in carpione alla piemontese
Oggi, spazio a una ricetta tradizionale delle Langhe inventata intorno alla fine dell’Ottocento: prepariamo le cotolette in carpione alla piemontese,
Ferragosto, il trionfo della cucina della nonna
Che cosa mangiano gli italiani a Ferragosto? Sembra che in occasione del genere tanti non abbiano affatto voglia di
Cous cous con ceci e gamberi rossi, la ricetta con gli omega 3
È ricchissima di Omega 3 la ricetta del cous cous con ceci e gamberi rossi proposta nel ricettario estivo
Frisceu liguri, le frittelle in pastella genovesi
Tipica ricetta genovese, i frisceu liguri sono un piatto tradizionale della cucina ligure da gustare durante tutto l’anno anche se
Gnocchi alla parigina, la ricetta di Luca Montersino
Oggi è giovedì e allora gnocchi, ma in realtà in una versione un po’ diversa rispetto al solito: gli gnocchi
Scaloppine sfiziose con pomodori secchi e mozzarella filante
Ecco una variante particolarmente sfiziosa delle tradizionali scaloppine: le scaloppine con pomodori secchi e mozzarella rappresentano un secondo piatto facilissimo
Mini quiche di salmone con radicchio e provola
Ecco un antipasto di pesce molto elegante e molto veloce da preparare che potrete realizzare con veramente pochi ingredienti a
Gamberi al curry con riso pilaf, la versione esotica
Ricchissima miscela di spezie pestate nel mortaio, il curry è un mix di origine indiana che vengono pestate nel mortaio:
Gnocchi di polenta gratinati
Piatto tipico del Nord Italia a base di mais e acqua, la polenta è un’ottima idea da servire anche in
Salmone in tranci in crosta di erbe
È ricco di omega 3, ed è un pesce molto versatile e saporito: parliamo del salmone che può essere servito