Scaloppine sfiziose con pomodori secchi e mozzarella filante

Ecco una variante particolarmente sfiziosa delle tradizionali scaloppine: le scaloppine con pomodori secchi e mozzarella rappresentano un secondo piatto facilissimo da preparare e assolutamente veloce, l’ideale per risolvere un pasto in pochi minuti senza rinunciare alla varietà.

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Le scaloppine di carne sono un classico della cucina italiana e questa variante piacerà senza dubbio anche ai bambini. 

La ricetta di oggi è molto saporita ed è buonissima, arricchita dalla presenza di pomodori secchi e mozzarella filante veramente invitante. 

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