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Torta mimosa per la festa della donna

Nel 1946 l’ Unione Nazionale Donne scelse come fiore simbolo la mimosa; i motivi furono diversi: per il suo colore

Categorie Alimenti IPERcalorici, Cibo & Società, Cucina | Laziale, Festività, Ricette Dolci

Barbecue: non solo carne! Fichi alla griglia, per esempio…

  Il termine barbeque, spesso abbreviato in bbq, indica sia il modo di cucinare le pietanze attraverso il calore del

Categorie A pranzo, After Hour, Brunch, Power Breakfast, Cucina Dietetica & Fit, Cucina per i Bambini, Cucina senza Glutine, Cucina Vegetariana, Fast Food & Picnic, Fiere & Eventi, Ricette Antipasti, Ricette Carne Bianca, Ricette Carne Rossa, Ricette Creative, Ricette Dolci, Ricette Pesce, Ricette Piatti Unici

Pane più caro, proviamo a farlo in casa

Caro pane quanto mi costi! Sei sempre più caro! Eppure io sono un tuo affezionato consumatore, ti acquisto ogni giorno,

Categorie Cucina & Economia, Cucina Dietetica & Fit, Le Basi in Cucina

Dieta dei tre giorni, un week end per disintossicarsi

Tutte noi donne per quanto possiamo essere in perfetta forma quando arriviamo davanti allo specchio vediamo quella ciccetta in più

Categorie Colazione, Breakfast, Cucina & Lifestyle

Glucoronolattone, inositolo, nicotinamide, niacina… Un viaggio in quello che c’è negli Energy Drink

Con il termine Energy Drink si indica una bevanda analcolica in grado di fornire una maggior quantità di energia rispetto

Categorie News Gastronomia

Abate Fetel, Passa Crassana, William, Decana del Comizio, Kaiser, la nostra pera preferita? Quella al cioccolato!

La pera è un frutto molto versatile, si trova tutto l’anno in quanto le diverse varietà maturano in periodi diversi

Categorie Cucina Vegetariana, Dizionario Alimentare, Ricette Dolci

Tomato ketchup in insalata di avocado

Non è vero che si sposa solo con hamburger e patatine. La più colorata e gustosa delle salse è un

Categorie Cucina Americana, Cucina per i Bambini, Cucina Vegetariana, Ricette Condimenti, Ricette Creative, Ricette Insalate

Dalla Sicilia, la ricetta tradizionale delle Melanzane alla Parmigiana

Quando sento nominare le melanzane alla parmigiana, mi si affacciano alla memoria mille ricordi. Qui da noi in Sicilia, infatti,

Categorie A cena, A pranzo, Cucina | Campana, Cucina | Siciliana, Le Basi in Cucina, Ricette Antipasti, Ricette Piatti Unici

Pane farcito alle noci, ma anche con olive, con gocce di cioccolato, cipolle…

Preparare il pane in casa non è difficile come sembra e sempre più persone hanno fatto questa scelta visti anche

Categorie Le Basi in Cucina

Sacher torte all’ italiana: bontà austriaca con un gusto mediterraneo

Il sedicenne Franz Sacher, capostipite della omonima famiglia di albergatori, era a servizio del principe Metternich come apprendista cuoco da

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Ricetta del Mojito perfetto: l’incantesimo de L’Avana

  Immaginate l’atmosfera calda e soleggiata delle spiagge de L’Avana: il mare cristallino, le spiagge dorate e le sere sfrenate a ritmo

Categorie After Hour, Aperitivi & Bevande, Bevande Alcoliche, Cibo & Società, Cucina & Lifestyle, Dizionario Alimentare

Frappuccino all’italiana (vagamente ispirato a Starbuck’s)

Forse non tutti lo conoscono perchè in Italia non è ancora arrivato e forse non arriverà mai, ma chi è

Categorie Aperitivi & Bevande, Cibo & Società, Colazione, Breakfast, In 5 minuti!, Ristoranti all'Estero, Ristoranti in Italia

Dolci pasquali: la schiacciata toscana

Pasqua si avvicina e con la festa arrivano tutti i dolci tipici, dal classico uovo di cioccolata, alla tradizionale colomba,

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Gelatina di mele cotogne

Avete sempre pensato che i dolci fanno ingrassare, che in realtà tutti ciò che appaga il palato vada in conflitto

Categorie Aperitivi & Bevande, Cucina Vegetariana, Ricette Creative, Ricette Dolci
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