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Ricette primaverli: le farfalle con il pesto di fave

Se penso che una volta le fave non mi piacessero, ad oggi, a conti fatti, penso a quante bontà devo

Categorie A pranzo, Ricette Condimenti, Ricette Pasta

Ricette base: il pan di spagna, ma al cacao

La base ideale per un’ottima torta al cioccolato? Per me è in assoluto il pan di spagna al cacao. Soffice

Categorie Le Basi in Cucina, Ricette Dolci, Ricette Uova

Ricette pesce: i totani ripieni di ricotta alle erbe aromatiche

Buon lunedi a tutti! Passato bene il week-end? Io magnificamente: relax, sole, mare e ottima compagnia. Oggi vorrei proporvi un

Categorie A cena, A pranzo, Ricette Pesce

Caserecce con sgombro e pomodori secchi

Un pò influenzato dalla ricetta dello snack con pomodori secchi e prosciutto, un po’ perché sono un vero appassionato dei

Categorie A cena, A pranzo, Ricette Pasta, Ricette Pesce

Momenti di passione con le Penne saporite

Non so se siete mai stati rapiti da quel raptus, quasi improvviso, che si scatena verso l’ora di pranzo e

Categorie A pranzo, Alimenti IPERcalorici, Ricette Pasta

La ricetta della piadina, oggi ci spostiamo in Romagna

Era da tempo immemorabile che mi frullava in testa questa idea: preparare la piadina in casa, sicuramente non una preparazione

Categorie Cucina | Emiliana, Fast Food & Picnic, Ricette Pane, Pizza

Ancora asparagi, ma questa volta in cocotte con le uova

Come da titolo, dopo avervi proposto nell’ultimo periodo diverse ricette a base di asparagi (che potremmo tranquillamente definire il prodotto

Categorie Brunch, Power Breakfast, Ricette Uova, Ricette Verdure

Linguine con le seppie

Oggi, ricetta di pasta con un buon condimento di pesce: le Linguine con le seppie! Più che buono, per i

Categorie A cena, Ricette Pasta, Ricette Pesce

Spaghetti con vodka e speck

Originale, saporito, ottimo per stupire i commensali: un primo piatto con i fiocchi quello proposto oggi! Cucinare con i distillati,

Categorie Ricette Condimenti, Ricette Creative, Ricette Pasta

Ricette con le zucchine: la parmigiana con il ragù

Il titolo originario della ricetta, che fu preparata qualche anno fa alla Prova del cuoco da Anna Moroni, è zucchine

Categorie Ricette Carne Rossa, Ricette Piatti Unici, Ricette Verdure

Un piatto per una domenica piovosa: il Lombo di maiale all’inglese

Oggi, qui a Palermo, è una giornata grigia e piovosa. Gli stimoli per uscire da casa sono ben pochi, ed

Categorie A cena, Cucina senza Glutine, Ricette Carne Rossa

Piatti di primavera: l’Insalata di fave e calamaretti

Tempo di primavera, tempo di fave fresche! Un rito molto comune, almeno un tempo, nelle prime giornate soleggiate di primavera

Categorie Ricette Insalate, Ricette Pesce

Una ricetta per una Buona Torta al Cioccolato

Ho ricevuto moltissime uova per Pasqua, anzi in verità le ha ricevute mia figlia e così mi ritrovo davvero moltissima

Categorie A cena, A pranzo, Cucina per i Bambini, Gallery, Ricette Dolci

Cotto e mangiato: la ricetta della torta morbida alla marmellata

Cotto e Mangiato. Ingredienti semplici e ricetta veloce per un dolce dalla sicura riuscita: la torta morbida alla marmellata direttamente

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