Piatti veloci: l’Insalata di gamberoni prosciutto e funghi
TEMPO: 30 minuti| COSTO: medio-alto| DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: NO Una raffinata insalata dai
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Un secondo leggero: orata agli agrumi con finocchi
TEMPO: 1 ora| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: medio-bassa VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI Se accostiamo un’orata ai
Veloci e versatili, prepariamo le patate al forno
TEMPO: 20 minuti + cottura | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: facile VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI |
Cucina campana: la parmigiana di melanzane secondo la mia famiglia
TEMPO: 1 ora circa | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI/NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: NO | BAMBINI:
Gli antipasti della Spagna: tapas di verdure
Questi piattini di verdure riescono a offrirci, grazie al loro triofo di aromi e di colori, il vero profumo dell’estate,
Tapas di uova e formaggio, antipasti sfiziosi e gustosi
Preparare le tapas con le uova e il formaggio fà di questi particolari alimenti una vera e propria delizia. Ingredienti
Piatti freddi estivi: la crema di pomodori e yogurt
TEMPO: 10 min+ 1ora e 1/2 di cottura| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: medio-bassa VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI:
Dalla Spagna ancora antipasti d’estate: le Tapas di pesce
Sia il pesce che i frutti di mare hanno una ricca tradizione nella cucina spagnola, ogni tapas di pesce infatti
Ricetta estiva … Riso estivo
TEMPO: 20 minuti| COSTO: medio-basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI La solita insalata di
Leggere, estive e veloci: le polpette tonno e ricotta
TEMPO: 10min + 20 min in forno| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI
Antipasti estivi: le Tapas di carne
Iniziamo il nostro viaggio nella preparazione delle tapas, e partiamo dalla carne. Bocconcini di maiale e di agnello, polpettine speziate,
La crema di pesche: da sola o in compagnia?
TEMPO: 15min + il tempo di raffreddammento| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI
Le tapas: un viaggio tra origini e tradizioni
Iniziamo il nostro viaggio alla scoperta delle tapas. Si pensa che sia l’Andalusia, regione famosa per i suoi vini, la
Cena estiva a base di: Palombo con piselli alla romana
TEMPO: 1 ora| COSTO: medio-alto| DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI Parliamo di una gustosa