La carne d’estate: il Tacchino con salsa di mirtilli
Come piatti estivi non si può parlare solo ed esclusivamente di ricette d’insalata o ricette di pesce, ricordiamoci che esiste
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Una ricetta contro il caldo: il te freddo con le pesche
Quando é così caldo tutti i dietologi e gli scienziati dell’alimentazione consigliano di bere molto e di mangiare tanta frutta.
Insalata di pesce alla greca
Cosa si può desiderare di meglio in estate di una bella insalata fresca e nutriente? Credo che l’insalata sia per
Ricette estive: la salsa ai peperoni dai molteplici utilizzi
E’ probabile che anche voi come me siate sommersi di ortaggi estivi. Ogni anno è la stessa storia: melanzane, zucchine,
La sangria: la bevanda alcolica dell’estate
La sangria: sicuramente la bevanda dell’estate, quella che solo a vederla con tutti i pezzettini di frutta galleggiante mette di
Cucina estiva dal Messico: le Fajitas vegetariane
Piatto unico, gustoso, leggermente piccante, adatto alla cucina vegetariana, validissimo sostituto dell’italico panino imbottito oggi si parla delle Fajitas vegetariane.
Insalate estive: l’Insalata di melone e spinaci
Niente di strano nel mescolare ai vari tipi di insalata, più o meno comuni, della frutta per ottenere una bella
Il riso Venere, prepariamolo ai tre rombi
Il riso Venere. Ne abbiamo già parlato qui su Ginger&Tomato, è un riso molto particolare e poco utilizzato da noi
Pasta con verdure alla mediterranea
La cucina mediterranea ricca di alimenti genuine e basata sull’utilizzo di tante verdure ed ortaggi è una cucina ideale per
La marmellata di albicocche al brandy ed i suoi svariati utilizzi in cucina
Di motivi validi per preparare in casa la marmellata di albicocche ce ne sono diversi: innanzitutto la marmellata fatta in
Il frappè alla nutella per tifare gli azzurri ai Mondiali
Oggi si gioca la terza partita dell’Italia ai Mondiali , certo che dopo i due pareggi ci vorrebbe proprio una bella
Carpaccio di salmone: leggerezza in tavola
La ricetta, se così si può definire, di oggi, è di una semplicità imbarazzante ma ciò non toglie che il
E’ Estate con in Peperoni ripieni di Riso
Quante ricette con il riso ultimamente! eh si perché l’estate richiama proprio l’utilizzo di questa alimento magari coniugato con una
Pomodori ripieni al pescespada e asparagi
Sono arrivate, ormai, le tanto attese giornate di sole e di caldo! Si inizia a trascorrere, o almeno lo fa