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Timballo di scrippelle. Un primo immancabile del Natale in Abruzzo.

Le scrippelle sono un piatto tipico della cucina teramana, davvero immancabile durante i pranzi dei giorni di festa e particolarmente

Categorie Cucina | Abruzzese, Festività, Ricette Piatti Unici

Dolci di Natale. Il pandolce genovese.

Se parliamo di tradizioni natalizie, il dolce che vi propongo oggi ne è il simbolo. Originario della Liguria ma apprezzato

Categorie Cucina | Ligure, Festività, Ricette Dolci

Buona e calda: la Vellutata di patate

Aria di Natale, voglia di stare in casa con i propri familiari ed affetti, voglia di qualcosa di caldo sia

Categorie Cucina per i Bambini, Cucina Vegetariana, Ricette Verdure, Ricette Zuppe, Creme

Crostini di fegato alla toscana. Un antipasto tradizionale del Natale.

Quando si parla di cucina toscana delle festività natalizie, non si può non citare i crostini di fegato, che ormai

Categorie Cucina | Toscana, Festività, Ricette Antipasti

Le lasagne al radicchio per il pranzo di natale

Oggi vorrei consigliarvi un primo piatto per natale dal sapore delicato e, il che non guasta nel caso abbiate degli

Categorie Festività, Ricette Pasta, Ricette Verdure
timballo anelletti forno primo palermo natale

Timballo di anelletti al forno. Il primo palermitano del Natale.

In Sicilia la pasta non è un cibo qualsiasi. I siciliani, e tra questi ci sono anche io, amano la pasta

Categorie Cucina | Siciliana, Festività, Ricette Pasta

Ricette senza glutine: risotto con gorgonzola, asparagi e pistacchi

Avete in casa asparagi, gorgonzola e qualche pistacchio? Mettete tutto sul piano da lavoro perché oggi faremo insieme un buonissimo

Categorie Cucina senza Glutine, Cucina Vegetariana, Ricette Riso, Risotti

L’Arista ripiena al Forno, un secondo di carne delizioso per i giorni delle feste

Mi piacciono gli arrosti ripieni, trovo che siano succulenti da gustare e molto comodi da preparare. Infatti basta avere un

Categorie Ricette Carne Bianca, Ricette Creative

Una ricetta per fare la Carne in padella

Cosa ne dite di un buon secondo, che può essere anche un piatto unico? Contorno e secondo tutto in uno!

Categorie Cucina senza Glutine, Ricette Carne Rossa, Ricette Piatti Unici

Un primo per natale, gli spaghetti con salsa di radicchio e speck

Rieccomi quì a proporvi delle pietanze da servire durante le festività natalizie, oggi ho pensato ad un primo da servire

Categorie Festività, Ricette Pasta, Ricette Verdure

Ricette bimby, risotto funghi e castagne

Il risotto ai funghi è un primo piatto tra i più classici, tra i primi che piacciono un pò a

Categorie Ricette Bimby, Ricette Riso, Risotti

Mafaldine con i Peperoni per un primo piatto tutto vegetariano

Se siete alla ricerca di un piatto semplice e profumatissimo allora queste Mafaldine ai peperoni Rossi fanno proprio per voi.

Categorie Cucina Vegetariana, Ricette Creative, Ricette Pasta

Ricette senza glutine, riso al forno con piselli

La ricetta che ho scelto oggi per voi è quella di un buonissimo primo piatto: il riso al forno con

Categorie A pranzo, Cucina senza Glutine, Ricette Riso, Risotti

Secondi sfiziosi di carne, i bocconcini di pollo fritto

Ricordano un pò i nuggets, di una nota catena di fast food molto popolare anche in Italia, ma dalla loro

Categorie A cena, A pranzo, Fast Food & Picnic, Ricette Carne Rossa
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