Categoria: Cucina Svedese

Cucina Svedese / di Fabiana -

LINK Lefse, la ricetta del pane norvegese

Si chiama lefse ed è il tradizionale pane norvegese: è un pane speciale della  tradizione nordica e per l’esattezza della Norvegia. È piuttosto simile alle tortillas spagnole, ma solo apparentemente:…

Cucina Svedese / di Fabiana -

LINK Pannkakor, i pancake svedesi

Si chiamano pannkakor, meglio noti come i pancake svedesi: apparentemente sono molto simili alle nostre crepes e ai pancake americani e in effetti sembrano delle vere e proprie frittelle. I…

Cucina Svedese / di Fabiana -

LINK Pane nero danese, la ricetta facile

È nero ed è il pane che si trova tradizionalmente in Danimarca al ristorante, nei supermercati e nelle panetterie. Se volete immergervi in un’atmosfera decisamente Hygge non vi resta che…

A pranzo / di Fabiana -

LINK Sfoglia farcita con pere e salmone

Ecco un secondo piatto facile facile da preparare, ma dal tocco decimante nordico:   la sfoglia con salmone e con le pere è un secondo piatto unici, facile da preparare…

Cucina & Shopping / di Pyondi -

LINK Mangiare all’Ikea

Chi non è mai stato all’Ikea alzi la mano. Bene. Domanda di intutibile risposta. C’è per caso qualcuno oltre me, che almeno una volta è andato all’Ikea appositamente per mangiare…

A cena / di liulai -

LINK Crocchette di patate al tilsiter

TEMPO: 30 minuti | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: facie VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Quest’oggi vi proponiamo delle crocchettine molto semplici da fare ma…