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Risultati della ricerca per: zucchine

Pappardelle al profumo di menta con sughetto….. vegetale

E’ stato “amore” a prima vista. Quando ho visto questa ricetta su un giornale di cucina di qualche mese fa

Categorie A cena, A pranzo, Cucina | Pugliese, Cucina Dietetica & Fit, Cucina Vegetariana, Festività, Ginger & Tomato, Giudaico-Romanesca, Metodi di Cottura, Ricette Condimenti, Ricette Piatti Unici, Ricette Uova

Quattro mosse per una cena veloce e gustosa / I parte (buschette fantasia)

Ammettiamolo non sempre si ha voglia di cucinare. Ci sono delle sere in cui vorresti rientrare in casa e trovare

Categorie A cena, A pranzo, After Hour, Brunch, Power Breakfast, Cucina Vegetariana, Fast Food & Picnic, Ricette Antipasti, Ricette Creative

Come tagliare la carne, il pesce e le verdure

I vari metodi di cottura hanno creato l’esigenza di apportare diversi tagli ai vari alimenti così da adattarsi meglio alle

Categorie Dizionario Alimentare, Le Basi in Cucina

Il “Radicale”, una ricetta inventata…da un uomo!

Quando convivi con due uomini non pensi mai che un giorno mangerai qualcosa di eccezionale. La vecchia leggenda metropolitana vuole

Categorie A cena, A pranzo, Alimenti IPERcalorici, Cucina | Piemontese, Fast Food & Picnic, Ricette Carne Rossa, Ricette Creative, Ricette Piatti Unici

Ditelo con… i Fiori di zucca ripieni alla ligure

Fiori di zucca. Tra i fiori che si usano più comunemente in cucina vi sono certamente i fiori di zucca. I

Categorie A cena, A pranzo, Cucina | Ligure, Cucina Vegetariana, Ricette Contorni

Fonduta cinese (fondue chinoise), made in Canada

Quando desidero creare complicità e allegria in famiglia o con un paio di amici, il mio primo pensiero è sempre

Categorie Cucina Cinese, Cucina Svizzera, Ricette Carne Bianca, Ricette Carne Rossa, Ricette Creative

Spiedini di zucchina e salmone, stuzzicanti e leggeri per una cena in allegria

Sarò un fissato, ma gli stuzzichini da poter mangiucchiare pian pianino discutendo con gli amici e sorseggiando un buon bicchiere

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Una piatto tutto mediterraneo, le Melanzane a funghetto

Parliamo di contorni gustosi e dal sapore estivo, e cosa c’è di più estivo delle melanzane? La bella stagione per

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La frittura/2: le varie pastelle per frittura

Ad ogni alimento la sua pastella. Molte e diverse sono infatti, le pastelle che possiamo preparare per la frittura. Qui

Categorie Alimenti IPERcalorici, Le Basi in Cucina

Funghi ripieni, per un secondo piatto a base di verdure

Le verdure possono essere un ottimo secondo piatto in alternativa ai classici a base di carne o di pesce. Mescolando

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Una veloce guida per preparare ottime frittate

Le frittate sono probabilmente sono una delle ricetta più antiche in assoluto: le uova dopotutto erano uno degli alimenti principali

Categorie A cena, A pranzo, Brunch, Power Breakfast, Cucina per i Bambini, Cucina Vegetariana, Ricette Antipasti, Ricette Contorni

La Cina in cucina: tagliatelle dei dieci tesori

In Cina esistono tre tipi principali di pasta: alla farina di frumento -con o senza uova-, al riso ed alla

Categorie A cena, A pranzo, After Hour, Cucina Cinese, Cucina Orientale, Ricette Carne Bianca, Ricette Carne Rossa, Ricette Piatti Unici

Delizia di fiori di zucca fritti

Le ottime, delicate zucchine si trovano, per nostra fortuna, tutto l’anno: quando le acquistate, sceglietele ben sode e, per la

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Le quattro stagioni delle verdure

Ormai siamo abituati a trovare quasi tutte le verdure in tutti i mesi dell’anno. Melanzane e zucchine sono onnipresenti nei

Categorie Cucina & Economia, Cucina & Shopping, Cucina Dietetica & Fit, Cucina Vegetariana, Le Basi in Cucina
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