Arte in cucina [2]: La Taverna SantoPalato e il Menù Futurista
Ieri ci eravamo lasciati dopo aver scoperto quali erano i concetti teorici sviluppati dalla corrente artistica Futurista sulla cucina e
Risultati della ricerca per: sugo
Arrosto all’arancia: un secondo di carne
TEMPO: 1 ora e 15 minuti | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: NO
Risotto ai gamberi profumato al Traminer
Il Traminer aromatico Doc é un vino prodotto nella provincia di Bolzano il cui colore può variare dal giallo paglierino
La ricetta dello spezzatino allo speck
Appetitoso già al naturale, il celebre salume altoatesino, svela doti straordinarie anche ai fornelli. Infatti aggiunto al sugo degli spaetzli
Cucina Rapida: penne alla zucca e salsiccia, tortini di polenta guarnita
Chi l’ha detto che per mangiare dei piatti gustosi e diversi bisogna passare ore ed ore davanti ai fornelli in
Un contorno per tutti i mesi: le Fave in umido
TEMPO: 40 minuti| COSTO: medio-basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: NO Ispirato dalla ricetta che
L’anatra all’arancia e le sue origini
TEMPO: 2 ore circa | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI:
Una ricette per esordienti: i Rotolini di frittata con asparagi
TEMPO: 40 minuti| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI In questi giorni mi
Come fare i Carciofi ripieni
TEMPO: 40 minuti| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: NO Continuiamo a scrivere di
Menù di Capodanno: parte seconda
Nel precedente articolo avevamo parlato di alcune idee da proporre per la cena di Capodanno: Mousse di prosciutto, Faraona ripiena,
Scarpegghia, pasta e fagioli, mallone e specialità locali: a Calitri dal 21 al 23 dicembre
Irpinia terra del buon cibo e di vino novello da leccarsi i baffi. Il territorio collinare della Campania è palcoscenico
Come fare… la Parmigiana di zucchine
TEMPO: 50 minuti| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Una buona ricetta per
V sagra dell’anguilla a Lesina di Foggia il 12, 13 e 14 dicembre
Nei giorni 12 ,13 e 14 dicembre si svolgerà a Lesina in provincia di Foggia, la V° edizione della Sagra
Pomodoro (solanum lycopersicum)
Pomodoro (solanum lycopersicum) Caratteristiche generali Il pomodoro è una pianta ad andamento strisciante della famiglia delle Solanaceae. I frutti maturi