Una brace perfetta con la marinatura
Ci aspettano una serie di festività, come Pasquetta, il 25 aprile, il primo maggio: giornate che vengono generalmente trascorse all’aperto,
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La cucina etnica piace, anche perché spesso offre piatti unici, veloci ed è, in molti casi, più alla moda del
Lo spezzatino più conosciuto al mondo è sicuramente il gulasch. Questo piatto è stato per lungo tempo il simbolo della
Vatti a fidare delle mamme! Delle nonne poi… Insomma, lei si era impegnata per un dolce bellissimo buonissimo coloratissimo come
Quella che Ginger&Tomato vi presenta oggi è una variante della più tradizionale ricetta ucraina kotleti pojarski. Di tradizione contadina i
In America è probabilmente la dieta più seguita, sto parlando di “WEIGHT WATCHERS“, un sistema di calcolo delle calorie famoso
I risotti secondo me sono il modo migliore per fare sempre una bella figura quando ci sono ospiti a cena.
Se vi trovate a passare per la splendida Roma o se siete fortunati da abitarci e siete amanti della cucina
Per anni, il mondo occidentale ha considerato l’ Ucraina semplicemente come una parte della Russia. Ma il bortsch, le uova
Ah, il Tiramisù, dolce e amaro allo stesso tempo, cremoso, soffice e semplicemente delizioso. Per chi come me è un
Per tutti coloro che soffrono di celiachia (intolleranza al glutine) proponiamo oggi una ricetta appetitosa a base di grano saraceno.
Il filetto allo Strogonoff è un vero e proprio must della cucina russa e deve la sua invenzione ad un
“Cucina africana” è un’ etichetta un po’ semplicistica per la cucina tipica di un continente grande e variegato come l’Africa.
Il 17 marzo in Irlanda ed in ogni posto dove risiede una comunità irlandese, viene celebrato il giorno di San