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Secondi sfiziosi, le polpette di lenticchie al coriandolo

Oggi un secondo a base di legumi pensato per i vegetariani ma che piacerà di sicuro a tutti: le polpette

Sicuramente un mix di sapori strepitoso quello presente in questocous cous: pollo, carote, ceci e uvetta. Il cous cous, piatto

I fagioli sono tra i legumi più versatili che conosca. Devo dire che generalmente preferisco i borlotti, ma in estate

Come mi capita spesso quando cerco delle ricette per GingerAndTomato, e spesso poi inizio a cucinare prima di mettermi qui

Se siete alla ricerca di un antipasto semplice e conviviale allora il Pane Naan fa al caso vostro. In questo

E si non c’è niente da fare, alcuni piatti sono buoni davvero tutto l’anno. E la Pasta e Fagioli é

Buongiorno! Anche se ho detto di non essere una grande intenditrice di liquori ed alcolici in generale, tra i miei

Ora che é tornato il caldo possiamo continuare con le ricette prettamente estive, e cosa c’è che fa più estate

A me piace molto usare i legumi nella composizione delle insalate e poi mescolarli con le verdure dell’orto e le

Credo fermamente che i Ceci siano tra i legumi più versatili che ci siano. Come abbiamo già mostrato diverse volte

Si può, da un unico ingrediente, ottenere una crema sfiziosa dai molteplici utilizzi? La risposta è si. L’ingrediente in questione

Questa crema di ceci, che prende il nome di hummus, e che anche in Italia non è poi così sconosciuta,

Oggi parliamo di uno di quei piatti che ti rimettono al mondo, che ti fanno ritrovare la pace interiore. Il

Un primo piatto tante volte diventa un piatto unico. La maggior parte degli italiani, divisi tra quelli che pranzano fuori