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Insalata verde al lime

Prepariamo il Kebab: le magnifiche ricette dell’Antico Oriente

TEMPO: 2 ora e 45 minuti | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: NO

Una proposta per fare: l’Insalata di fagiolini

La torta rustica di Giuseppina

Ricetta con le cipolle: anelli di cipolla fritti

Ricette per l’estate: il Salmone al mango

Papaya (Carica papaya)

Papaya (Carica papaya) Francese: papaya; Inglese: papaya; Spagnolo: papaya; Tedesco: papaya. Caratteristiche generali La papaya è il frutto della Carica

Melanzana (Solanum melongena)

Melanzana (Solanum melongena) Francese: aubergine; Inglese: eggplant; Spagnolo: berenjena; Tedesco: aubergine. Caratteristiche generali La melanzana è il frutto dell’omonima pianta,

Lenticchia (Lens esculenta)

Lenticchia (Lens esculenta) Francese: lentille; Inglese: lentil, Spagnolo: lenteja; Tedesco: linse. Caratteristiche generali Le lenticchie sono i semi della lenticchia,

Piccolo dizionario della cucina

Ecco la seconda parte di questo piccolissimo dizionario culinario, che per qualcuno potrà essere solo una semplice ripetizione, mentre per

Un semplice dizionario alimentare

Mai dare per scontate le parole che utilizziamo, anche in cucina. Tutti i termini hanno dei loro significati specifici, che

Arancia (Citrus x sinensis)

Arancia (Citrus x sinensis) Francese: orange; Inglese: orange, Spagnolo: naranjo; Tedesco: orange. Caratteristiche generali L’arancia è il frutto dell’arancio, albero

Un po’ di cucina internazionale: Insalata Turkolimanos

Arista di maiale all’aneto