Crepes senza glutine. La ricetta base e un ripieno al gorgonzola.
Mi è capitato tantissime volte di essere in difficoltà da ospiti improvvisi. In quei momenti in cui le idee sono
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Ricette dolci, ciambellone al mascarpone
Oggi prepareremo insieme, sempre che vi vada, una buonissima torta. Che ne dite di un bel ciambellone? La nostra ricetta
Ricette dolci dietetici, la bavarese al caffè
Fermo restano che secondo me non esistano dolci light ma dolci più o meno calorici, oggi vi propongo la ricetta
Ricette dolci, budino fatto in casa
Ormai siamo abituati a comprare le bustine al supermercato e preparare il budino aggiungendo semplicemente del latte. Ma se volessimo
Il tiramisù ai frutti di bosco con gli avanzi di pandoro
E come penultima ricetta della serie “cucinare con gli avanzi” oggi è la volta del pandoro. Ammetto che è molto
Avanzi di salumi e formaggi, lo sformato di patate
Che ne dite di uno sfizioso sformato di patate con formaggi e salumi? Nel mio caso la scelta del piatto
La sagra della sfincia a Montelepre
A Montelepre, in provincia di Palermo, il 6 gennaio si svolgerà l’edizione 2011 della Sagra della Sfincia, manifestazione organizzata dall’associazione
Ricette dolci, torta al caffè a forma di mattonella
Che ne dite di preparare un delizioso dolce a base di caffè? Ecco una ricetta che piacerà sicuramente a chi
Ricette dolci, gelato con amaretti e mandorle
In questi giorni abbiamo sicuramente fatto una grande abbuffata di dolci ma non è ancora tempo di mettersi a dieta!
Cucinare con gli avanzi di pane, i canederli ai porcini
E dopo gli avanzi di pasta è la volta del pane. Sia dopo il periodo festivo che anche no, ci
Un secondo per capodanno, il clafoutis di verdure e brie
Il clafoutis, un piatto di origine francese che nasce come dolce ed in questa veste siamo abituati a conoscerlo. Ma forse
Ricette senza glutine, crema di funghi
Avete mangiato troppa pasta, lasagne, crepes e volete ora gustare qualcosa di buono ma un tantino più leggero? Allora la
Ricette bimby, soufflè al formaggio
Siete a corto di idee per Natale? Volete preparare qualcosa di sfizioso con il vostro bimby? Beh allora questa ricetta
Sapori piemontesi per il Natale: i peperoni in bagna cauda
La bagna cauda è un antipasto tipico della cucina piemontese, perfetto per il Natale. Anticamente veniva usato l’olio di noci