A cena / di - 9 Febbraio 2008 15:50
LINK Il Cibreo: un piatto… regale!
Caterina de’ Medici ne andava pazza: si racconta che più volte la Regina fiorentina ne fece indigestione e che tentò di esportarlo in Francia come altri piatti della sua terra,…
Risultati ricerca per: pollo
Alimenti IPERcalorici / di - 8 Febbraio 2008 12:00
LINK MacHuevo, Samurai Pork Burger, Maharaja Mac: Storia di McDonald’s dalle origini ai giorni nostri
Il mcDonald’s è ormai diventato un fenomeno sociale: migliaia di adolescenti, bambini e in buona parte anche adulti, amano mangiare il classico hamburger nel fast food più famoso al mondo….
Bicchieri & Stoviglie / di - 8 Febbraio 2008 10:30
LINK 5 pentole fondamentali: tutto ciò che vi occorre per cucinare
Batterie da cucina con un’ infinità di pezzi, pentole e padelle che non sappiamo dove mettere, coperchi dalle varie dimensioni che non usiamo mai salvo in rarissime occasioni? Avete mai…
A cena / di - 31 Gennaio 2008 13:30
LINK Friggere con meno olio, in modo sano e gustoso
Penso che poche cose siano gustose quanto le fritture, ma spesso vengono evitate per motivi di dieta. Come fare quindi per gustarsi una buona frittura senza sentirsi continuamente in colpa?…
Cucina Orientale / di - 31 Gennaio 2008 10:30
LINK Kebab e salsa di melanzane: la magia dell’Antico Oriente rivissuta nel centro di Roma
Metti una sera a cena con degli amici, una cucina esotica ma dal gusto delizioso, un ambiente da mille e una notte e voilà il gioco è fatto: Kabab, ristorante…
Cucina & Lifestyle / di - 30 Gennaio 2008 12:00
LINK Dieta della frutta: un concentrato di vitamine per purificarsi
Alla parola dieta associamo immediatamente sacrificio, fame, privazioni di ogni genere, in particolare di ciò che più è goloso per i nostri palati. In realtà la dieta è un regime…
Cucina Dietetica & Fit / di - 29 Gennaio 2008 14:00
LINK Curarsi con l’aglio: la bagna cauda
Nel corso dei secoli, l’aglio, dal latino Allium Sativum è stato usato per curare numerosi malanni, più o meno gravi. Alla luce dei moderni studi, per alcuni di questi, come…
Ricette Pesce / di - 2 Gennaio 2008 14:59
LINK Aringa all’arancia: una storia d’amore tra il Baltico e la Sicilia
L’aringa è uno dei pesci più comuni nel Nord Europa dalle benefiche proprietà nutritive, essa è infatti ricca di vitamina A e D e di Sali minerali quali potassio, calcio…
Colazione, Breakfast / di - 23 Dicembre 2007 23:48
LINK Svegliarsi con il buonumore
La colazione è il primo pasto dopo un lungo digiuno notturno. In molti paesi è un pasto sostanzioso che aiuta a cominciare la giornata nel verso giusto. Ovviamente cambia per…
Cibo & Viaggi / di - 18 Dicembre 2007 11:24
LINK Jambalaya: l’estasi del peperoncino nella cucina Cajun
Se avete la possibilità di fare un viaggio negli Stati Uniti vi consigliamo di evitare i soliti itinerari turistici con il rischio di incontare altri connazionali. Affittatare un’auto con una…
Festività / di - 12 Dicembre 2007 12:00
LINK Il “gran bollito”, come vuole la tradizione piemontese…
I Piemontesi lo chiamano “il gran bollito” e sono i depositari dell’autentica ricetta: 7 tagli di manzo e di vitello, altrettanti “ornamenti” come la lingua, la testina, il cotechino, la…
Cibo & Viaggi / di - 4 Dicembre 2007 14:19
LINK Bami goreng: cucinare all’indonesiana con il wok
Ho avuto modo di conoscere questo fantastico piatto indonesiano durante un viaggio nell’isola di Bali. Quest’isola, una vera e propria enclave di una cultura antichissima e molto originale riserva delle…
