leonardo.it

Ricette Piatti Unici

Cous Cous con il pollo: le migliori ricette (foto)

Di Anna | 16 aprile 2014
Cous Cous con il pollo: le migliori ricette (foto)

Vi piace il cous cous? A me tantissimo, e per aiutarvi nella scelta oggi vi suggeriamo le migliori ricette di cous cous con il pollo. Cercate quella che fa per voi! Io lo preparo spesso e in tante occasioni diverse. […]Continua a leggere

Torta salata con asparagi e crescenza, ricetta semplice

Di Anna | 30 marzo 2014
Torta salata con asparagi e crescenza, ricetta semplice

Oggi ho una ricetta perfetta per un pic nic all’aperto: torta salata con asparagi e crescenza. Una giornata di sole è sempre un’occasione da prendere al volo, specialmente se siete liberi dagli impegni e avete voglia di aria fresca. E […]Continua a leggere

Sfoglia con spinaci e ricotta

Di Anna | 26 febbraio 2014
Sfoglia con spinaci e ricotta

Quando si tratta di preparare una ricetta veloce, la sfoglia con spinaci e ricotta è la ricetta giusta. La potete utilizzare come piatto unico, accompagnata solo da un’insalata o da un contorno leggero. Oppure potete tagliarla a pezzettini e servirla […]Continua a leggere

Crepes salate al prosciutto e formaggio

Di Anna | 11 febbraio 2014
Crepes salate al prosciutto e formaggio

Preparare le crepes non è difficile e le crepes salate al prosciutto e formaggio sono il massimo della semplicità. Il ripieno è semplice e si può anche modificare sulla base dei vostri gusti ma quello che importa è riuscire a […]Continua a leggere

Polenta al forno con ricotta

Di Anna | 8 febbraio 2014
Polenta al forno con ricotta

Quella della polenta al forno con ricotta è una ricetta che ho scoperto su una rivista di cucina e che ho provato perchè mi ha molto incuriosita. Cucinare la polenta mi piace tantissimo perchè nonostante le apparenze, si tratta di […]Continua a leggere

Polenta pasticciata con coste e formaggio dalla Prova del Cuoco

Di Ishtar | 4 febbraio 2014
Polenta pasticciata con coste e formaggio dalla Prova del Cuoco

Quale migliore periodo dell’anno per preparare un gustoso ed allettante piatto di polenta pasticciata? La ricetta che vi propongo oggi, con coste e formaggio, è a dir poco strepitosa. Si tratta di uno di quei piatti che ti rimettono al […]Continua a leggere

Torta salata con verza e formaggio

Di Anna | 28 gennaio 2014
Torta salata con verza e formaggio

Al supermercato in questi giorni ho visto tante la volte la verza, ecco perchè mi è venuta voglia di utilizzarla per la torta salata con verza e formaggio. Tipica della tradizione gastrononica italiana, e specialmente delle ricette del mondo contadino, […]Continua a leggere

Torta salata con broccoli e pancetta

Di Anna | 15 gennaio 2014
Torta salata con broccoli e pancetta

Amo le torte salate perchè sono un piatto unico di bell’aspetto che a tavola fa sempre la sua bella figura. La torta salata con broccoli e pancetta è anche molto saporita e i broccoli, rispetto ad altre verdure un po’ […]Continua a leggere

Cous cous ceci e tonno

Di Anna | 21 dicembre 2013
Cous cous ceci e tonno

Il cous cous ceci e tonno è una mia recente scoperta. Non avevo mai provato l’abbinamento dei legumi con il cous cous e non essendo un’appassionata dei ceci, avevo un piccolo pregiudizio. Invece il cous cous è mescolato ai ceci […]Continua a leggere

Cous cous di pesce e verdure

Di Anna | 19 novembre 2013
Cous cous di pesce e verdure

Il cous cous di pesce e verdure è il perfetto mix tra un piatto etnico e i sapori mediterranei. A casa lo preparo spesso e mi piace mescolare le verdure e i tipi di pesce, e anche le spezie, a […]Continua a leggere

Polenta con salsiccia e funghi

Di Anna | 15 novembre 2013
Polenta con salsiccia e funghi

La polenta con salsiccia e funghi è un piatto di antica tradizione contadina che fa un figurone sulla tavola di tutti i giorni. E’ un piatto completo invernale, robusto, dal gusto corposo e si prepara anche in pochissimo tempo e […]Continua a leggere

Tarte tatin salata alle nocciole

Di Anna | 7 novembre 2013
Tarte tatin salata alle nocciole

La tarte tatin salata alle nocciole è la rivisitazione in chiave mediterranea di un dolce tipico della cucina francese. La tradizione racconta che la classica tarte tatin sia nata all’inizio del secolo, a causa di un errore di una albergatrice […]Continua a leggere

Ricetta cous cous di verdure e pollo

Di Anna | 1 novembre 2013
Ricetta cous cous di verdure e pollo

Il cous cous è uno dei piatti della tradizione mediterranea che sono diventati di moda sono negli ultimi anni. Il cous cous di verdure e pollo è una delle ricette più comuni e siccome è anche un eccellente piatto unico […]Continua a leggere

Cous Cous ceci e uvetta

Di Anna | 11 ottobre 2013
Cous Cous ceci e uvetta

Nella mia classifica dei piatti veloci il cous cous ceci e uvetta è ai primi posti. E’ un piatto completo che preparo quando ho voglia di un sapore esotico ma non troppo speziato. La prima volta che l’ho assaggiato è […]Continua a leggere

Pagina:12345678...20...28