Ricette Piatti Unici

Quinoa con verdure grigliate

Di Ishtar | 14 settembre 2014
Quinoa con verdure grigliate

  Ricettina semplice semplice, particolarmente leggera e digeribile, fatta con ingredienti sani e genuini, per un pranzetto diverso dal solito: tutto questo è la quinoa con verdure grigliate. Per la preparazione procedete così: innanzitutto scegliete le verdure che preferite o […]Continua a leggere

Tabuleh di quinoa e salmone

Di Ishtar | 8 settembre 2014
Tabuleh di quinoa e salmone

Non appena vista sul web la foto di questa pietanza mi sono subito ingegnata per cercare di prepararla in casa. Mi riferisco al tabuleh di quinoa e salmone, un incrocio tra un‘insalata ed un primo piatto ricco, gustoso ma soprattutto […]Continua a leggere

Insalata di pollo con maionese e avocado

Di Anna | 22 luglio 2014
Insalata di pollo con maionese e avocado

E’ facile ed è pronta in pochi minuti: la ricetta dell’insalata di pollo con maionese e avocado è molto semplice da preparare, si può realizzare in anticipo e può essere la base per tante diverse preparazioni estive, tutte originali. Se […]Continua a leggere

Zucchine tonde ripiene di riso e salmone

Di Anna | 21 luglio 2014
Zucchine tonde ripiene di riso e salmone

Con ingredienti di stagione si possono cucinare appetitose ricette. Oggi vi suggerisco le zucchine tonde ripiene di riso e salmone, una ricetta che è praticamente un piatto unico perchè contiene riso, pesce e verdure e che ha un aspetto davvero […]Continua a leggere

Torta salata con ricotta e verdure

Di Anna | 23 giugno 2014
Torta salata con ricotta e verdure

Tutto quello che ho in frigo in questo momento sono un rotolo di pasta sfoglia, un avanzo di ricotta fresca e qualche avanzo di verdure. Utilizzerò questi ingredienti per preparare la torta salata con ricotta e verdure, che è un […]Continua a leggere

Torta salata veloce con ricotta, prosciutto e funghi

Di Anna | 12 maggio 2014
Torta salata veloce con ricotta, prosciutto e funghi

Ci sono piatti unici che in questa stagione è sempre utile avere a disposizione nel ricettario, tra questi la torta salata veloce con ricotta, prosciutto e funghi è uno di quelli che gradisco di più. Avete presente le giornate di […]Continua a leggere

Torta salata con zucchine e prosciutto, ricetta veloce

Di Anna | 28 aprile 2014
Torta salata con zucchine e prosciutto, ricetta veloce

Quando ho voglia di qualcosa di facile e sfizioso da mangiare, la torta salata con zucchine e prosciutto è la ricetta ideale. Il procedimento è facile ed è una ricetta veloce, adatta per un bouffet, per l’antipasto o per un […]Continua a leggere

Cous Cous con il pollo: le migliori ricette (foto)

Di Anna | 16 aprile 2014
Cous Cous con il pollo: le migliori ricette (foto)

Vi piace il cous cous? A me tantissimo, e per aiutarvi nella scelta oggi vi suggeriamo le migliori ricette di cous cous con il pollo. Cercate quella che fa per voi! Io lo preparo spesso e in tante occasioni diverse. […]Continua a leggere

Torta salata con asparagi e crescenza, ricetta semplice

Di Anna | 30 marzo 2014
Torta salata con asparagi e crescenza, ricetta semplice

Oggi ho una ricetta perfetta per un pic nic all’aperto: torta salata con asparagi e crescenza. Una giornata di sole è sempre un’occasione da prendere al volo, specialmente se siete liberi dagli impegni e avete voglia di aria fresca. E […]Continua a leggere

Sfoglia con spinaci e ricotta

Di Anna | 26 febbraio 2014
Sfoglia con spinaci e ricotta

Quando si tratta di preparare una ricetta veloce, la sfoglia con spinaci e ricotta è la ricetta giusta. La potete utilizzare come piatto unico, accompagnata solo da un’insalata o da un contorno leggero. Oppure potete tagliarla a pezzettini e servirla […]Continua a leggere

Crepes salate al prosciutto e formaggio

Di Anna | 11 febbraio 2014
Crepes salate al prosciutto e formaggio

Preparare le crepes non è difficile e le crepes salate al prosciutto e formaggio sono il massimo della semplicità. Il ripieno è semplice e si può anche modificare sulla base dei vostri gusti ma quello che importa è riuscire a […]Continua a leggere

Polenta al forno con ricotta

Di Anna | 8 febbraio 2014
Polenta al forno con ricotta

Quella della polenta al forno con ricotta è una ricetta che ho scoperto su una rivista di cucina e che ho provato perchè mi ha molto incuriosita. Cucinare la polenta mi piace tantissimo perchè nonostante le apparenze, si tratta di […]Continua a leggere

Polenta pasticciata con coste e formaggio dalla Prova del Cuoco

Di Ishtar | 4 febbraio 2014
Polenta pasticciata con coste e formaggio dalla Prova del Cuoco

Quale migliore periodo dell’anno per preparare un gustoso ed allettante piatto di polenta pasticciata? La ricetta che vi propongo oggi, con coste e formaggio, è a dir poco strepitosa. Si tratta di uno di quei piatti che ti rimettono al […]Continua a leggere

Torta salata con verza e formaggio

Di Anna | 28 gennaio 2014
Torta salata con verza e formaggio

Al supermercato in questi giorni ho visto tante la volte la verza, ecco perchè mi è venuta voglia di utilizzarla per la torta salata con verza e formaggio. Tipica della tradizione gastrononica italiana, e specialmente delle ricette del mondo contadino, […]Continua a leggere

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