Risotto con asparagi e con speck croccante
Ecco un primo piatto particolarmente adatto per la primavera, simbolo della bella stagione: il risotto con asparagi stavolta viene ravvivato
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Ora legale, i cibi consigliati secondo la Coldiretti
Lancette dell’orologio in avanti di sessanta minuti nella notte fra il 24 e il 25 marzo: torna l’ora legale che
Zucchine al formaggio abruzzesi
Le zucchine al formaggio abruzzesi sono un contorno ricco, ma veramente facile da preparare. Per portare il piatto in tavola
Cassoeula, il piatto tipico lombardo
Cavolo e carne di maiale sono gli ingredienti classici della cassoeula, il tradizionale piatto lombardo d’origine contadina, nutriente e poco costoso. Tutto
Freddo e gelo, che cosa portare in tavola
È caos maltempo in tutta Italia: neve e temperature in picchiata in tutta la Penisola a causa del Burian
Burian, la dieta antigelo
Freddo, gelo, ghiaccio e neve: sta per arrivare la massa di ondata di gelo siberiana e il potente Burian che
Gnocchi alla valdostana
Si chiamano gnocchi alla valdostana e il nome lascia chiaramente intuire che si troviamo di fronte a un piatto tipico
Crostata salata con con pesto e pomodorini
La crostata salata con pesto e pomodorini è la variante tutta salata della tradizionale crostata di pasta frolla: si prepara
Sformatino di zucchine con salsa al tartufo
Ecco un altro piatto adatto alla cena di San Valentino: parliamo dello sformato con le zucchine e salsa al tartufo.
Strudel di verdure di Anna Moroni
Ecco la ricetta veloce veloce da sfruttare quando avete poco tempo a disposizione, un po’ di verdure in casa e
Rigatoni con cavolini di Bruxelles e cavolo nero
Cavolini di Bruxelles e cavolo nero sono le verdure scelte di oggi per la preparazione di un primo piatto all’insegna
Gnocchi gratinati con i funghi
Giovedì? Gnocchi? Oggi però li proponiamo in una versione del tutto speciale: gli gnocchi al gratin con funghi, mozzarella besciamella
Canederli tirolesi, la ricetta austriaca
È tempo di settimana bianca per molti italiani e l’Austria resta una delle mete già gettonate, il posto adatto per
Dieta contro l’influenza, i migliori alimenti
È boom di casi di influenza in tutta Italia: in tre giorni sono stati oltre 7 i milioni di italiani