Strudel di verdure di Anna Moroni

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Ecco la ricetta veloce veloce da sfruttare quando avete poco tempo a disposizione, un po’ di verdure in casa e della pasta sfoglia pronta: lo strudel di verdure di Anna Moroni è una ricetta veramente facile che potrete servire come piatto unico o in alternativa come antipasto.

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La ricetta prevede l’uso di cimette di cavolfiore, di broccolo verde e olive, ma potrete anche personalizzare un po’ la farcitura interna anche in base a qualche verdura che avete in casa. Qualche esempio? Sono sempre perfette le carote insieme alla zucchine, ma anche le melanzane con i pomodorini secchi.

 

STRUDEL CON ZUCCA E AMARETTI

STRUDEL CON SPINACI E CON PATATE

STRUDEL AL CIOCCOLATO

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