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Una brace perfetta con la marinatura

Ci aspettano una serie di festività, come Pasquetta, il 25 aprile, il primo maggio: giornate che vengono generalmente trascorse all’aperto,

Categorie Come Fare..., Ricette Condimenti

Rosabella e la torta di frutta…finta

Vatti a fidare delle mamme! Delle nonne poi… Insomma, lei si era impegnata per un dolce bellissimo buonissimo coloratissimo come

Categorie A cena, A pranzo, Cucina per i Bambini, Fast Food & Picnic, Festività, Fiere & Eventi, Ricette Dolci, Tea Time!

In linea con la dieta Weight Watchers?

In America è probabilmente la dieta più seguita, sto parlando di “WEIGHT WATCHERS“, un sistema di calcolo delle calorie famoso

Categorie Cucina Dietetica & Fit, Fiere & Eventi, Ginger & Tomato

Risotto alla crema di scampi

I risotti secondo me sono il modo migliore per fare sempre una bella figura quando ci sono ospiti a cena.

Categorie A cena

Tutti i sapori della Liguria in un unico luogo, al Salone dell’Agroalimentare Ligure

Dal 14 al 16 marzo 2008, avrete l’occasione di poter passare a rassegna i prodotti migliori del settore agro-alimentare Ligure.

Categorie Cucina | Ligure, Fiere & Eventi

Cosa portare ad una cena tra amici?

Immaginate la seguente scenetta: tornate tardi dal lavoro, ed arrivati a casa stanchi e affaticati, la vostra compagna o compagno

Categorie A cena, Cibo & Società, Come Fare..., Cucina & Shopping

Il bortsch: tra cosacchi e colbacchi la vera zuppa ucraina

Per anni, il mondo occidentale ha considerato l’ Ucraina semplicemente come una parte della Russia. Ma il bortsch, le uova

Categorie Cibo & Viaggi, Cucina Russa, Ricette Carne Rossa, Ricette Piatti Unici, Ricette Zuppe, Creme

Lasagne al pesto: una variante gustosa del classico piatto emiliano

Le lasagne al pesto costituiscono un’alternativa davvero gustosa ed originale alle classiche e sempre appetibili lasagne col ripieno di carne.

Categorie A cena, A pranzo, Cucina | Ligure, Cucina Vegetariana, Ricette Condimenti, Ricette Pasta, Ricette Uova

Cucina africana: il cous cous del Maghreb

“Cucina africana” è un’ etichetta un po’ semplicistica per la cucina tipica di un continente grande e variegato come l’Africa.

Categorie Cucina Africana, Cucina Nordafricana, Ricette Pesce, Ricette Piatti Unici

Un menù informale con le ricette di Ginger & Tomato

Un problema che ci poniamo in molti, quando dobbiamo organizzare un pasto informale per una riunente di amici o parenti,

Categorie A cena, A pranzo, Cucina Vegetariana, Ginger & Tomato

Mercato dei prodotti tipici della Montagna Italiana

I giorni di 29 e 30 di questo mese, la Comunità Montana del San Vicino, in provincia di Macerata, vi

Categorie Fiere & Eventi

L’harissa, salsa piccante per dare un pizzico di brio ad ogni piatto

Uno dei sapori che più preferisco in cucina è sicuramente il piccante. Ben dosato e nelle portate giuste il peperoncino

Categorie Cucina Nordafricana, Cucina Vegetariana, Dizionario Alimentare, Ricette Condimenti, Ricette Creative

Surimi al naturale

Spesso lo abbiamo usato come condimento per la pasta o freddo come antipasto. Ma cos’è di preciso il surimi? Il

Categorie A cena, A pranzo, Brunch, Power Breakfast, Cucina Dietetica & Fit, Cucina Giapponese, Cucina Orientale, Cucina per i Bambini, Cucina senza Glutine, Fiere & Eventi, In 5 minuti!, Ricette Antipasti, Ricette Insalate, Ricette Pasta, Ricette Pesce

Cucinare il petto di pollo con fantasia

“Cosa abbiamo stasera per cena? Petti di pollo, niente di chè…” Ma sappiate che anche un petto di pollo può

Categorie A cena, A pranzo, Ricette Carne Bianca, Ricette Creative, Ricette Piatti Unici
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