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Un gustoso piatto freddo estivo: la panzanella rivisitata al salmone

Un risotto estivo? Gamberi e crema di piselli

Il cous cous per tutti? Quello vegetariano per un primo piatto freddo

Banana (Genere musa)

Banana (Genere musa) Francese: banane; Inglese: banana; Spagnolo: banana; Tedesco: bananen. Caratteristiche generali La banana è il frutto del banano,

Carcadè (Hibiscus sabdariffa)

Carcadè (Hibiscus sabdariffa) Francese: hibiscus; Inglese: hibiscus tea; Spagnolo: agua de Jamaica; Tedesco: malventee. Caratteristiche generali Il carcadè o karkadè

Ravanello (Raphanus sativus)

Ravanello (Raphanus sativus) Francese: radis; Inglese: radish; Spagnolo: rábano; Tedesco: garten-rettich. Caratteristiche generali Il ravanello è la radice di una

Dolci veloci: mousse di mango e lamponi e zuppierine con frutti di bosco

Queste due preparazioni non solo richiedono davvero poco tempo per essere preparate, ma possono anche rivelarsi davvero molto versatili nel

Ricette semplici: la torta dell’ortolano

Gelso (Genere Morus)

Gelso (Genere Morus) Francese: mûrier; Inglese: mulberry; Spagnolo: moreas; Tedesco: maulbeere. Caratteristiche generali Il gelso è il frutto dell’omonima pianta

Bruschette che passione: nuove idee da portare in tavola

Ginseng (Panax ginseng)

Ginseng (Panax ginseng) Francese: ginseng; Inglese: ginseng; Spagnolo: panax ginseng; Tedesco: ginseng. Caratteristiche generali Il ginseng è una pianta erbacea,

Un piatto unico per ogni occasione: riso al forno ai peperoni

TEMPO: 1 ora e 15 minuti | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: SI | GLUTINE: NO

Dolce di fichi

Veloci e versatili, prepariamo le patate al forno