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Scones con lo yogurt e l’aneto

Gli scones sono dei biscotti morbidi della tradizione anglosassone. Sono perfetti se farciti con del burro o della marmellata, ma

Che cosa portare in tavola in occasione del Martedì Grasso di Carnevale? Le lasagne sono fra i piatti perfetti da

Le frittelle di riso romane sono un piatto tipico della città di Roma. Ideali da preparare in occasione del Carnevale

Si chiamano “faseuj grass” e sono i fagioli grassi di Ivrea, una delle preparazioni tipiche del Carnevale piemontese. Si tratta

È dolce, dolcissima: si chiama dulce di leche è una una salsa mou caramellate a base di latte e di

Tonno e melanzane sono gli ingredienti perfetti per la preparazione di una torta rustica dal sapore un po’ inedito. Tagliata

Avete mai pensato a friggere il latte? Si tratta in effetti di una ricetta ligure diffusa anche (ma non solo)

Se parliamo di clafoutis pensiamo subito al classico dolce francese, ma oggi proponiamo la versione salata con il clafoutis di

Si chiama clubhouse sandwich anche se è comunemente conosciuto come club sandwich. È uno dei panini più famoso a livello internazionale

La millefoglie è un dolce classico italiano, ma non solo che piace a tutti. Oggi però proponiamo la millefoglie

Ricchi di principi nutritivi e poco calorici, i piselli possono essere serviti come contorno, come ingrediente per pasta o risotti

Oggi cuciniamo il pesce, ma proposto in una versione tutta da provare. La parmigiana di mare di Daniele Persegani è

Se pensiamo al plumcake, viene immediatamente in mente il classico dolce anglosassone arricchito da canditi e uvetta. Oggi però proponiamo

I rotolini di sogliola ripieni sono un secondo piatto leggero e facile da preparare. All’interno un ripieno di scalogni e