Parmigiana di carciofi con scamorza e prosciutto
Ecco una variante della classica parmigiana di melanzane, un piatto tradizionale della cucina tradizionale campana; oggi prepariamo la ricetta della
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Si chiama polenta uncia ed è la variante della polenta che viene preparata in Nord Italia. In effetti si tratta
Farina di castagne e noci sono gli ingredienti principali del pane di San Martino che viene preparato in occasione dell’11
La salute passa anche attraverso la tavole e i cibi giusti e sembra che una dieta ricca di pesce e
Se vi piacciono le patate, ecco la ricetta che fa per voi: le boxty sono le tradizionali frittelle di patate
Conosciamo tutti il classico purè di patate, squisito in ogni momento dell’anno e semplice da preparare, ma che cosa ne
Voglia di un piatto un poi diverso rispetto al solito? Ecco la ricetta dei fagioli messicani con riso e con
Castagne? Adatte non solo per la preparazione delle caldarroste, ma anche come ingrediente per la realizzazione di tanti piatti diversi:
La frittata con i broccoli è un secondo piatto o piatto unico molto semplice da preparare: l’ingrediente principale è il
Voglia di filetti di merluzzo? La ricetta di oggi però è leggermente diversa rispetto al solito: la proposta di Marco
Dite polenta e pensate immediatamente all’inverno, alla pioggia e ai primi freddi: la ricetta della polentina di castagne con robiola
Oggi prepariamo un classico della cucina autunnale, ma in versione decisamente light: le tagliatelle integrali con i funghi proposti da
Arriva dalla regina della cucina Martha Stewart una ricetta semplicemente perfetta per la serata di Halloween: che cosa c’è di
Sono piccoli dolcetti circolari che vengono aromatizzati con la noce moscata e la cannella: si chiamano Soul Cake e sono