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Patate all’insalata

Se zucchine e melanzane sono pronte, possiamo procedere con la cena a base di contorni. Lo ripeto, mi diverte prepararla

Categorie A cena, A pranzo, Cucina Vegetariana, Ricette Contorni, Ricette Insalate

Pennette alla siciliana, un primo estivo

Un primo piatto complete e ricco di verdure, molto indicato per questa stagione, che unisce vari sapori mediterranei, dai pomodori

Categorie A cena, A pranzo, Cucina Vegetariana, Ricette Pasta, Ricette Piatti Unici

Organizzare una cena estiva velocemente

  Cena estiva. Il tempo, per gran parte di noi, è un bene prezioso. E’ la ragione per cui, anche

Categorie In 5 minuti!, Ricette Antipasti, Ricette Creative, Ricette Dolci

Quattro mosse per una cena veloce e gustosa / III parte (insalata di mele e pinoli)

Se siete arrivati a leggere la terza parte di questa ricetta vuol dire che quello che state mangiando non è

Categorie A cena, A pranzo, After Hour, Brunch, Power Breakfast, Cucina Dietetica & Fit, Cucina Vegetariana, Fast Food & Picnic, In 5 minuti!, Ricette Antipasti, Ricette Contorni, Ricette Insalate

L’ ascesa del Kebab, il pasto completo all’Orientale

Giorni duri per la cucina italiana ed in particolar modo per la regina della tavola italiana che ha conquistato il

Categorie A cena, A pranzo, Cibo & Società, Cucina & Lifestyle, Cucina Nordafricana, Fast Food & Picnic

Marmellata oh yes! La mia marmellata di amarene

Amo tutti i miei amici ed amiche ma in alcuni periodi dell’anno il mio affetto, interessato, aumenta verso quelli che

Categorie Brunch, Power Breakfast, Colazione, Breakfast, Cucina Dietetica & Fit, Cucina Vegetariana, Ricette Dolci

Barchette di patate, un contorno o un piatto unico per l’estate

Non so voi, ma io spesso e volentieri in estate non riesco a fare un pranzo od una cena “tradizionali”,

Categorie A cena, A pranzo, Cucina per i Bambini, Cucina Vegetariana, Ricette Contorni, Ricette Creative, Ricette Piatti Unici

Ratatouille di verdure miste in cestino di pasta frolla

Ecco un’insolita presentazione, sicuramente adatta ad un pranzo importante. E’ in effetti un po’ impegnativa, ma non certo difficile da

Categorie A cena, A pranzo, Brunch, Power Breakfast, Cucina | Pugliese, Cucina Dietetica & Fit, Cucina per i Bambini, Cucina Vegetariana, Festività, Metodi di Cottura, Ricette Antipasti, Ricette Contorni, Ricette Creative, Ricette Dolci

Come tagliare la carne, il pesce e le verdure

I vari metodi di cottura hanno creato l’esigenza di apportare diversi tagli ai vari alimenti così da adattarsi meglio alle

Categorie Dizionario Alimentare, Le Basi in Cucina

Flan di carote, antipasto un pò “ricercato”

Ogni tanto mi capita di voler organizzare una cena con pochi amici, per il semplice piacere di mettermi alla prova

Categorie A cena, A pranzo, Cucina Vegetariana, Ricette Antipasti, Ricette Contorni, Ricette Uova

Quiche lorraine: una torta salata che viene dalla Francia

La quiche lorraine è una torta salata di origine francese, morbida e dal sapore delicato; per assaporare la vera quiche

Categorie A cena, A pranzo, Cucina Francese, Ricette Creative, Ricette Piatti Unici

Cucinare con il pancarrè: crostini con prosciutto e mozzarella

Il nome Pan Carrè deriva dal francese Pan (pane) e Carrè (quadrato) e si riferisce al tipo di cottura. Nello

Categorie A cena, Cucina & Economia, Cucina per i Bambini, In 5 minuti!, Ricette Antipasti, Ricette Piatti Unici

La frittura/2: le varie pastelle per frittura

Ad ogni alimento la sua pastella. Molte e diverse sono infatti, le pastelle che possiamo preparare per la frittura. Qui

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Funghi ripieni, per un secondo piatto a base di verdure

Le verdure possono essere un ottimo secondo piatto in alternativa ai classici a base di carne o di pesce. Mescolando

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