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Sformatino di piselli freschi con crema al Parmigiano

La ricetta dello sformatino di piselli con crema di Parmigiano proposta da Eataly è una ricetta molto sfiziosa e all’insegna

Se parliamo di clafoutis pensiamo immediatamente al classico dolce di origine francese cotto al forno, morbido e preparato con la

In Italia non si usa tantissimo, ma in effetti il sapore un po’ piccante della senape è tutto da provare:

Due giorni di sole e viene subito in mente qualche ricetta fresca adatta per la primavera: la ricetta delle galette

Il pollo in tegame con patate e frizaj è un secondo piatto di carne, un classico della cucina romagnola: si

Prendete una padella, prendere dei gamberi o dei gamberetti e i broccoli di stagione: ecco quel che vi occorre per

Facile da preparare, ma estremamente gustosa, la ricetta dei cestini con prosciutto e con formaggio si adatta a una cena

Noci e mirtilli sono gli ingredienti irrinunciabili per la preparazione del Cranberry duff, il tradizionale dolce americano che rappresenta un

Quando si pensa alle madeleines si pensa subito ai classici dolcetti francesi citati anche nella Recherce di Marcel Proust: sono

È un antipasto dalle origini antiche e famosissimo: si dice che l’insalata russa sia stata inventa da Lucien Olivier, uno

I calamari ripieni con le patate al forno sono un secondo piatto a base di pesce molto tradizionale e sempre

Tradizionale pietanza francese, il soufflé può essere preparato nella sua variante dolce e salata: la preparazione non è difficile, ma

Si chiama Vasilopita ed è il tradizionale dolce che si prepara in occasione della Befana in Grecia: è una torta

Si chiama da Kiev a Kiev ed è la rivisitazione del celebre chef Gualtiero Marchesi del tradizionale pollo alla Kiev.