Gamberi ai broccoli e zafferano in padella

di Emma 0

Prendete una padella, prendere dei gamberi o dei gamberetti e i broccoli di stagione: ecco quel che vi occorre per la prefazione dei gamberi ai broccoli e zafferano in padella.

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Si tratta di una ricetta veloce da preparare che apparentemente potrebbe anche sembrare più estiva, ma che in realtà può essere servita anche nei mesi invernali. Potrete scegliere gamberi o gamberetti anche surgelati e non necessariamente freschi e potrete sostituire i broccoli con i broccoletti. Caratteristica della ricetta è la presenza dello zafferano che regala un gusto fresco e aromatico al vostro piatto che potrete servire come piatto unico, ma anche come condimento per la pasta, ottimo soprattutto con la pasta corta.

 

PANZANELLA DI MARE

CREMA DI CAROTE E DI GAMBERI

CLAFOUTIS SALATO CON I BROCCOLI

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