“Vino, insalata e…call center”
“No signora, non c’è nessun ristorante in via della Consolata” “…” “Non lo so signora, ma quanto tempo fa c’è
“No signora, non c’è nessun ristorante in via della Consolata” “…” “Non lo so signora, ma quanto tempo fa c’è
TEMPO: 25 minuti| COSTO: medio-basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: NO Cucina esotica e piatti
I porri sono considerati i parenti nobili delle cipolle e sono formati da un bulbo lungo e da foglie
Il riso, graminacea come frumento, mais, orzo, segale e avena, è il cereale più diffuso. Solo in Italia ne esistono
Curcuma Inglese: Turmeric; Francese: curcuma; Spagnolo: curcuma; Tedesco: curcuma. Caratteristiche generali La curcuma è una pianta erbacea perenne appartenente alla
TEMPO: 35 minuti| COSTO: medio-alto| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:SI | GLUTINE: NO | BAMBINI: NO Una lieve influenza, che
TEMPO: 25 minuti | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: NO | PICCANTE: SI | GLUTINE: NO |
Coriandolo (Coriandrum sativum) Inglese: coriander; Francese: coriandre; Spagnolo: cilantro; Tedesco: echter coriander. Caratteristiche generali Il coriandolo è una pianta erbacea
Zenzero (zingiber officinale) Inglese: ginger; Francese: gingembre; Spagnolo: jengibre; Tedesco: ingwer. Caratteristiche generali Apprezzata spezia ricavata da una pianta della
Cumino Inglese: cumin; Francese: cumin; Spagnolo: comino; Tedesco kummel. Caratteristiche generali Il Cumino (Cuminum cyminum), conosciuto anche come Cumino romano
Cardamomo (famiglia zinziberaceae) Inglese: cardamom; Francese: cardamome; Spagnolo: cardamomo; Tedesco: kardamom. Caratteristiche generali Pregiato, inconfondibile, caratteristico: il cardamomo (o cardamono)
TEMPO: 60 minuti | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Nel paese in cui
Quando ero bambina e dovevo starmene a letto con il raffreddore o l’influenza, mia zia, che è cresciuta in India,
Quando si parla di cucinare del cibo nel week-end in realtà non si parla di avere più tempo per