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La tajine di verdure un contorno dal sapore d’oriente

La tajine come piatto da gustare prende il suo nome dalla pentola in cui é cucinata la Tajine per l’appunto.

Categorie Cucina Nordafricana, Cucina Vegetariana, Ricette Contorni

Capodanno con gusto ad Anversa degli Abruzzi

Chi volesse trascorrere un Capodanno diverso dal solito e lasciarsi guidare alla scoperta dei sapori abruzzesi non dovrà far altro

Categorie Cibo & News

Zuppa di funghi … la ricetta con il salmone

Vediamo un pò quale piatto posso descrivere oggi agli amici di Ginger&Tomato … sono passati due giorni di festa e

Categorie Ricette Creative, Ricette Pesce, Ricette Zuppe, Creme

Ricette per natale, crostini gamberi e gorgonzola

Ed eccoci finalmente arrivati al tanto atteso giorno di natale, colgo l’occasione per augurarvi di trascorrerlo nel migliore dei modi,

Categorie Festività, Ricette Antipasti, Ricette Pesce

Ricette per natale 2010, le polpette di manzo ed albicocche secche

E come ultima ricetta prima del tanto atteso giorno di natale non potevano mancare loro: le polpette di carne. Ma

Categorie Festività, Ricette Carne Rossa

La Frittata Vegetariana con Zucchine e Porri, secondo piatto sfizioso o antipasto per le feste?

La Frittata come ho già scritto é sempre un buonissimo piatto che potete davvero utilizzare come preferite. Potete proporlo come

Categorie Cucina per i Bambini, Cucina Vegetariana, Ricette Creative, Ricette Uova

Polpette di melanzane, secondo piatto vegetariano o finger food?

Le Polpette sono un classico della nostra cucina italiana, infatti da sempre si preparano con gli avanzi della carne del

Categorie Cucina Vegetariana, Ricette Creative, Ricette Verdure

Le ferratelle abruzzesi.Un dolce croccante per il Natale 2010.

  Ancora una volta parliamo di biscotti e simili. In realtà quella di oggi non è la ricetta di un

Categorie Cucina | Abruzzese, Festività, Ricette Dolci

Buona e calda: la Vellutata di patate

Aria di Natale, voglia di stare in casa con i propri familiari ed affetti, voglia di qualcosa di caldo sia

Categorie Cucina per i Bambini, Cucina Vegetariana, Ricette Verdure, Ricette Zuppe, Creme

Un dolce al cucchiaio di stagione, quello alle castagne

Per gli amanti delle castagne questa è senza dubbio una stagione golosa. Andando nei posti giusti, nei mercati soprattutto si

Categorie Ricette Creative, Ricette Dolci

Una Zuppa tutta Vegetariana contro il Freddo!

Allora il freddo é proprio arrivato e con lui anche la neve. Non so voi ma a me piace proprio

Categorie Cucina Vegetariana, Ricette Verdure, Ricette Zuppe, Creme

Ricette senza glutine, mousse alle melanzane per antipasto

Avete in dispensa un paio di melanzane e volete cucinarle in poco tempo e preparare un piatto sfizioso? Allora vi

Categorie Cucina senza Glutine, Cucina Vegetariana, Ricette Verdure

Un secondo di carne per Natale 2010, la faraona ripiena

Dopo il tacchino ripieno è la volta di un altro volatile: la faraona. Restando in tema di carne, quella di

Categorie Festività, Ricette Carne Bianca, Ricette Carne Rossa

Le crepes all’arancia con spinaci e stracchino per Natale

  Le crepes costituiscono uno di quei piatti adatti a risolvere gli inviti imprevisti e le cene dell’ultimo minuto. Eppure

Categorie Festività, Ricette Uova, Ricette Verdure
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