Il budino di cioccolato e fragole con gli avanzi delle uova di pasqua
Sono sicura che anche a voi siano rimaste delle uova di cioccolata che non sapete come consumare. A parte mandarmele,
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Sformato di grana su verdure per San Valentino
Per la sera di San Valentino forse ci viene naturale iniziare a pensare subito al dolce, meglio se al cioccolato,
Tagliata di manzo con confettura di peperoncino, un piatto da chef con il Bimby
Ogni tanto mi piace provare nuovi piatti e perchè no, cimentarmi in ricette più elaborate che richiedono impegno, dispendio di
La 41° Mostra Mercato nazionale del Tartufo Bianco a San Miniato
San Miniato, in provincia di Pisa, ospiterà nei tre week end di novembre del 12-13 , del 19-20 e del 26-27
Le Gruyère: il gustoso formaggio svizzero senza buchi per tutte le pietanze
Ospiti che arrivano all’ultimo minuto e non sapere cosa cucinare! Ecco una di quelle situazioni classiche da mandare in tilt
Ricette bimby, muffin salati con erbe e formaggi
Un bell’antipasto per il pranzo della domenica da mangiare insieme ai nostri bambini. Oggi faremo dei buonissimi muffin. Vi chiederete:
Vellutata ai carciofi e nocciole, un comfort food senza glutine
Le vellutate sono delle deliziose creme ideali nei giorni freddi, quando di ritorno da una giornata stressante, abbiamo bisogno di
Ricette senza glutine, una variante dell’insalata russa
L’insalata russa è un piatto che molto spesso viene presentato sulla tavola durante la cena di Natale o per il
Sformato di gobbi. Una ricetta semplice del Natale in Toscana.
Uno sformato per il pranzo di Natale! Oggi parliamo di una ricetta semplicissima, tipica della tradizione culinaria del pranzo di
La crostata fragole e cioccolato
Ecco un classico dell’alta pasticceria! L’abbinamento fragole e cioccolato penso faccia un po’ storcere il naso ai puristi del cioccolato,
Torta di cioccolato e zucca
TEMPO: 1 ora e 30 minuti| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI:
Topinambur (Helianthus tuberosus)
Topinambur (Helianthus tuberosus) Francese: topinambour; Inglese: Jerusalem artichoke; Spagnolo: tupinambo; Tedesco: topinambur. Caratteristiche generali Il topinambur è un tubero ricavato
Ricette semplici: noodles con verdure e gamberetti
TEMPO: 30 minuti | COSTO: medio-basso | DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI
Cucina vegetariana con gli avanzi: il soufflè al formaggio
TEMPO: 1 ora| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: medio-bassa VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Mi capita spesso ultimamente