Cucina | Laziale
Gnocchi di semolino con prosciutto croccante
Oggi gnocchi di semolino, un primo piatto tipico della cucina laziale, appetitoso , ma poco calorico. Il semolino in effetti
Categoria: Ricette Piatti Unici
Ricette Creative
Pizza finta con prosciutto e mozzarella
Voglia di pizza, ma ma zero voglia di mettersi a cucinare o preparare l’impasto? La soluzione esiste: ecco la ricetta
Cucina Vegetariana
Patate con ripieno di lenticchie, broccoli e mais
Ecco la ricetta vegana del giorno, saporita e preparata con ingredienti ricchi di proprietà benefiche: le patate con ripieno di
Ricette Creative
Cholera, la sfogliata con formaggio e porri
Si chiama cholera e in pratica è una sfogliata ricca con formaggio e con porri. Il nome lascia intuire che
Ricette Creative
Polpette fritte di sarde all’arancia
Le sarde sono l’ingrediente principale di questo piatto molto particolare che riunisce tanti sapori diversi: le polpette fritte di sarde
Cucina | Veneta
Gnocchi del Carnevale di Verona
Si chiamano gnocchi del Carnevale di Verona e tradizionalmente venivano preparati con la pastissada o stracotto di cavallo. Gli gnocchi
Ricette Contorni
Parmigiana di zucca e provola
Approfittate delle ultime zucche di stagione a disposizione per poter preparare la squisita parmigiana di zucca e provola: si tratta
Ricette Piatti Unici
Crepes di castagne con funghi misti
Le crêpes di farina di castagne con ripieno di funghi sono un primo piatto unico molto ricco e reso ancor
Cucina | Ligure
Carciofi ripieni alla ligure
Oggi proponiamo una ricetta veramente ghiotta, ma sempre tradizionale: i carciofi ripieni alla ligure sono un piatto sano che non
Cucina | Pugliese
Cheesecake salata con friselle e con burrata
Cheesecake salata con friselle e con burrata, una ricetta speciale e ricca di gusto all’insegna dei sapori della Puglia e
Ricette Piatti Unici
Crocchette di lenticchie e fontina
Ottima alternativa per mangiare le lenticchie in modo un po’ diverso rispetto al solito, le crocchette di lenticchie e fontina
Cucina | Pugliese
Farinella con le cime di rapa, la ricetta di Putignano
Al nome Farinella si pensa immediatamente alla tradizionale maschera di Carnevale di Putignano, ma in realtà la farinella è anche
Cibo & News
Eataly Milano Smeraldo, festival Ravioli dal mondo
Torna il Festival dedicato ai ravioli, il più cosmopolita dei cibi: appuntamento fino al 17 febbraio con Ravioli dal
Ricette Piatti Unici
Curry invernale con cavolo, broccoli e patate
Cavolo nero, broccoli e patate sono gli ingredienti giusti per la preparazione del cavolo nero, broccoli e patate sono, broccoli
