Gnocchi di semolino con prosciutto croccante

di Emma 0

Oggi gnocchi di semolino, un primo piatto tipico della cucina laziale, appetitoso , ma poco calorico. 

Il semolino in effetti rappresenta una specie di polenta che da preparato esattamente allo stesso modo: a differenza della polenta però è ancora più dolce.

Gnocchi semolino verdure Prova Cuoco

La ricetta di oggi è quella degli gnocchi di semolino con prosciutto croccante, un piattono uno molto ricco che viene preparato anche con la mozzarella o in alternativa con un formaggio più saporito come ad esempio l’asiago. 

Il tocco in più è preparare gli gnocchi di semolino al forno e poi decorare la superficie con del prosciutto croccante ripassato e saltato in padella. 

 

GNOCCHI DEL CARNEVALE DI VERONA

GNOCCHI DI PANE CON SPINACI E CON MOZZARELLA

GNOCCHI DI BARBABIETOLA E CAVOLO NERO

 

 

 

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non verrà pubblicato.

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>