Avanzi di pane in cassetta dalle feste appena trascorse? Io ne avevo acquistato in abbondanza per le varie tartine e crostini da servire come antipasto per natale e capodanno ed [...]

Ieri sera, ho giocato d’anticipo. Cenetta romantica, dopo le varie feste trascorse in mezzo a valanghe di persone, qualcosa di più intimo e più caldo era necessario. Avendo tutta la [...]

Quando pronuncio la parola “vegetariano” in casa mia riferito ad un piatto tutti storcono il naso, credendo, a torto secondo me, che un piatto vegetariano non sia altrettanto buono di [...]

Ve l’avevo detto che nel corso di questo excursus sulle preparazioni per Halloween vi avrei proposto qualche ricetta disgustosa, ed eccoci arrivati al dunque! La crema di pomodoro in zucca [...]

Oggi, visto che è domenica, possiamo dilettarci con una ricetta di pesce che apparentemente può sembrare un po’ elaborata, ma che in realtà è molto semplice, richiede solo di impiegare [...]

Ed oggi mentre annaspavo per il caldo, ma più che altro per l’umidità (a proposito, ma anche da voi è così?) mi è venuta la brillante idea di prepararmi un [...]

Si lo so, in questi giorni di afa così insopportabile sentire la parola zuppa può farci venire il collasso definitivo, augurandoci di risvegliarci dallo svenimento se non con la neve [...]

Non si può stare a dieta senza pensare anche un po’ al gusto, e a volte preparare una specie di pinzimonio di condimento ci può aiutare a non mangiare la [...]

Quando ho visto questa ricetta estiva sono rimasta praticamente estasiata! Amo molto la pasta, anche se sto sempre attenta a non mangiarne troppa, e come ho detto in molte occasioni [...]

A vederle così queste frittate ripiene sembrano più delle omelette, ma non lasciatevi ingannare dal fatto che una volta pronte e “farcite” le ripiegherete su loro stesse per formare delle [...]

Ricetta estiva e veloce quella delle linguine alle vongole , pomodori e zafferano di Benedetta Parodi. Tre ingrendienti che, vi assicuro, si sposano benissimo e soprattutto in genere piacciono a tutti. [...]

Oggi una ricetta estiva: insalata fantasia con ananas ma anche con molti altri ingredienti. Per fare queste mega insalatina utilizzeremo i peperoni, i pomodori ma anche i cetrioli e le [...]

Una ricetta estiva facile da preparare per questo sabato di giugno? La Caprese siciliana: questo è il nostro consiglio di oggi. Ecco per voi un modo di portare in tavola [...]

In estate tutti pazzi per le ricette veloci e leggere, meglio ancora se si tratta di piatti freddi che magari possono esser preparati in abbondanza e conservati per un paio [...]