Cucina | Ligure / di - 9 Maggio 2019 11:00
Cima alla genovese: ecco uno dei piatti tipici della cucina ligure e della città di Genova in particolare, ma ovviamente esistono tante varianti diverse. Si tratta di un secondo piatto…
Cucina | Lombarda / di - 28 Febbraio 2018 17:30
Il manzo all’olio è uno dei piatti tipici della zona di Brescia ed è una specialità tutta da provare: si prepara con pochi ingredienti che dovranno essere assolutamente di ottima qualità…
A pranzo / di - 31 Luglio 2017 09:00
Con l’arrivo dell’estate cambiano anche le abitudini alimentari sulla nostre tavole: meglio piatti leggeri a base di pesce, nutrienti e sani che non appesantiscono. Oggi proponiamo un piccolo, grande classico,…
A pranzo / di - 26 Luglio 2017 09:00
Antipasto elegante o secondo piatto leggero perfetto per le alte temperature dell’estate? La tartare di tonno è un piatto versatile che potrete servire in diverse occasioni facendo sempre bella figura:…
Ricette Carne Bianca / di - 11 Maggio 2017 09:00
Si chiama pizza di carne e in effetti l’aspetto di questo secondo piatto ricorda e non poco l’aspetto di una vera e propria pizza. La preparazione di questa pietanza a…
Ricette Carne Bianca / di - 26 Marzo 2017 12:41
Carne ripiena di formaggio e prosciutto per un secondo piatto gustoso, facile e veloce da preparare: è il Cordon bleu del Bekèr proposto da Fabrizio Nonis durante la Prova del…
Ricette Carne Bianca / di - 3 Marzo 2017 14:00
Se avete voglia di rinnovare il solito pollo, ecco la ricetta che fa per voi. Il pollo piccante con il lime è una ricetta appetitosa, adatta soprattutto agli adulti che…
Ricette Contorni / di - 2 Febbraio 2017 10:00
Siete alla ricerca di un secondo piatto veloce da preparare, ma molto sfizioso? Lo sformato di patate, verza e formaggio filante è la ricetta adatta a voi. Rivisitazione del classico…
Ricette Carne Bianca / di - 28 Gennaio 2017 17:39
Come ravvivare il solito pollo? Preparando il pollo freddo con il tartufo. L’idea in effetti arriva con un ingrediente decisamente particolare, il tartufo, un tubero costoso e pregiato in grado…
Ricette Creative / di - 19 Gennaio 2017 14:00
Voglia di un secondo appetitoso e colorato? Mettetevi alla prova con la preparazione delle uova poche, crostini di pane e spinaci. Nonostante l’apparenza si tratta in effetti di un piatto…
Ricette Zuppe, Creme / di - 12 Maggio 2016 10:30
Rieccomi con una deliziosa crema di lenticchie con gamberi. Ricetta ideale per una cena leggera ma appagante, unisce i legumi al pesce, per una pietanza capace di mettere insieme due…
In 5 minuti! / di - 8 Marzo 2016 11:30
Non acquisto spesso la feta, ma quando lo faccio solitamente la utilizzo per dare vita a delle pietanze veramente sfiziose che la vedano protagonista assoluta. Una di queste è la…
News Gastronomia / di - 14 Dicembre 2015 10:30
Pronti per un secondo semplice ma super saporito, allettante come pochi ed in perfetta sintonia con l’autunno? Il rombo con funghi porcini risponde completamente alla descrizione, oltre a trattarsi di…
Ricette Verdure / di - 3 Maggio 2013 10:30
E’ ancora tempo di fave. E pensare che fino a qualche anno fa non riuscivo proprio a sopportarle, le evitavo come la peste. Con il tempo ho imparato ad…
