Tartare di tonno fresco

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Antipasto elegante o secondo piatto leggero perfetto per le alte temperature dell’estate? La tartare di tonno è un piatto versatile che potrete servire in diverse occasioni facendo sempre bella figura: per una perfetta riuscita del piatto, il consiglio è di optare per del tonno rigorosamente fresco che mantenga intatte le sue qualità nutrizionali.

tonno

Per rendere ancora più speciale il vostro piatto, potrete servire il vostro tonno in piccole coppette preparate con il parmigiano che esaltano il sapore del tonno e regalano una presentazione davvero invidiabile. Il tonno d’altra parte può anche essere tagliato a dadini e successivamente marinato con il succo di limone per esaltarne il sapore oppure utilizzato per un piatto più completo ed elegante, adatto anche per un’occasione speciale.

TONNO AL CARTOCCIO CON I POMODORINI 

TORTA DI RISO CON TONNO E POMODORI

 

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