Mousse di asparagi, un antipasto alternativo
Pensate alla mousse e probabilmente vi verrà in mente solo ed esclusivamente la mousse dolce, magari al cioccolato e con
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Avete mai pensato di utilizzare i lupini in tavola? La ricetta della chef Felicia Sguazzi pensata per la Lav insegna
Finocchi e carote sono ortaggi estremamente versatili: ricchi di proprietà nutritive vantano anche il fatto di essere poco calorici e
Pan carrè, prosciutto e brie. Bastano davvero pochi ingredienti per poter preparare un piatto sfizioso, adatto come antipasto o come
Focaccine con la birra rossa: uno snack golosissimo e molto sfizioso all’insegna del gusto della birra rossa. È un tipo
Antipasto elegante o secondo piatto leggero perfetto per le alte temperature dell’estate? La tartare di tonno è un piatto versatile
Il classico tortino di carote può essere arricchito dalla presenza di un cuore fondente di mozzarella: sfizioso come antipasto, come
Acciughe, burro, pane e prezzemolo: sono gli ingredienti indispensabili per la preparazione di un classico antipasto britannico. Il Welsh rabbit con
Formaggio di latte vaccino con un sacchetto di mozzarella e il ripieno di gustosa stracciatella (composta da panna e da
È tempo di asparagi: deliziosi simboli della primavera possono essere utilizzati in molto modi diversi in cucina. Ottimi per la
Oggi prepariamo le melanzane in carrozza, un contorno di verdure molto appetitoso. Perfetto se avete voglia di un piatto invitante,
Quando si parla di cheesecake si pensa immediatamente alla ricetta della cheesecake dolce di tradizione anglosassone, ma in realtà esistono
Voglia di qualcosa di sfizioso? Non perdete i cornetti salati speck e provolone da realizzare in poche mosse
Prugne e pancetta: le avete mai provate insieme? Rappresentano un abbinamento vincente in gastronomia, nonchè il punto di partenza per