Focaccine con la birra rossa

Focaccine con la birra rossa: uno snack golosissimo e molto sfizioso all’insegna del gusto della birra rossa. È un tipo di focaccia dal gusto deciso, ma un po’ alternativo che potrete servire in occasione di un aperitivo, per una cena veloce o quando avete voglia di qualcosa di sfizioso, ma anche di diverso.

 

bocconcini di pollo con birra Guinness, bocconcini di pollo, birra

 

Preparate delle piccole focacce che sono ancora più graziose e facili da servire: sono ottime anche divise a metà e farcite con affettati di diverso genere o semplicemente come pane un po’ sfizioso. Potrete anche decorare la superficie con del rosmarino o qualche granello di sale grosso.  In alternativa, per creare qualcosa di colorato, vanno benissimo anche le cipolle rosse: tagliatele e lasciatele appassire con del sale, della birra, dell’olio per qualche minuto in padella, poi utilizzatele per farcire la superficie delle vostre focaccine.

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