Bevande Alcoliche / di - 14 marzo 2018
C’è tempo fino a domenica 18 marzo per poter partecipare alla Settimana della Birra Artigianale 2018 promossa da Cronache di Birra che offre la possibilità di poter partecipare a iniziative…
Ricette Zuppe, Creme / di - 22 febbraio 2018
Si tratta di una ricetta tradizionale della Germania: oggi prepariamo la zuppa alla Birra, una ricetta forse neppure troppo conosciuta, ma tutta da provare. La preparazione è abbastanza semplice, è…
Aperitivi & Bevande / di - 18 febbraio 2018
Si chiama Cr/Ak Brewery e si trova a Campodarsegno in provincia di Padova ed è il miglior birrificio artigianale d’Italia. Cr/Ak Brewery è stato eletto da una giuria internazionale formata…
Ricette Antipasti / di - 14 ottobre 2017
Funghi in pastella di birra: si tratta di un antipasto molto sfizioso e facile da preparare con una caratteristica in più, la presenza della birra come ingrediente per la pastella….
Bevande Alcoliche / di - 13 settembre 2017
Al via l’Oktoberfest 2017, il già atteso dei festival autunnali dedicati alla birra che si svolge come di consueto a Monaco di Baviera: quest’anno l’appuntamento per gli appassionati è fissato…
Ricette Antipasti / di - 14 agosto 2017
I gamberi freschi sono buonissimi e sono perfetti per essere serviti alla griglia, come ingrediente per il condimento per la pasta e naturalmente fritti per la frittura di pesce o…
Fast Food & Picnic / di - 28 luglio 2017
Focaccine con la birra rossa: uno snack golosissimo e molto sfizioso all’insegna del gusto della birra rossa. È un tipo di focaccia dal gusto deciso, ma un po’ alternativo che…
Aperitivi & Bevande / di - 25 luglio 2017
Offerte di lavoro in vista nel settore enogastronomico: ci sono 200 posti di lavoro a disposizione in Piemonte in occasione dell’Oktoberfest di Cuneo. C’è tempo fino al prossimo mercoledì 26…
Aperitivi & Bevande / di - 14 giugno 2017
Fervono i preparativi per la nuova edizione dell’Oktoberfest di Genova, la manifestazione tutta dedicata alla birra che si svolgerà in Liguria dal 7 al 24 settembre e che viene organizzata…
Aperitivi & Bevande / di - 8 giugno 2017
L’appuntamento è fissato da venerdì 9 a domenica 11 giugno quando a Roma tornerà Fermentazioni. La quinta edizione del festival organizzato da Sfero e Cronache di Birra che vuole raccontare…
Bevande Alcoliche / di - 3 giugno 2017
Quattro giorni interi dedicati alla birra, ma non solo: accade con il Festival Birra del Borgo, nel Reatino a Borgorose, dove, fino al 4 giugno 2017 si tiene la dodicesima…
Ricette Pesce / di - 10 novembre 2016
Ecco come preparare il salmone con una ricetta semplice ma sfiziosa adatta alla cena
Fiere & Eventi / di - 1 settembre 2016
In programma tra gli eventi di fine estate c’è anche la terza edizione di Milano Beer Week, manifestazione dedicata alla promozione delle birre d’autore grazie alla collaborazione di una selezione…
Ricette Contorni / di - 1 giugno 2016
Molto più che un semplice contorno, le patate alla birra e pancetta, ricetta di Anna Moroni, rappresentano un ricco secondo piatto adatto a tutta la famiglia, ma in particolare sintonia…