Tag: pane

Ricette Pane, Pizza / di Redazione -

Pani cunzato, ricetta siciliana

I siciliani lo conosceranno di certo: nell’Isola si prepara praticamente ovunque con le varianti dettate dall’utilizzo dei prodotti tipici di ogni provincia: sto parlando del pani cunzato, o pane condito,…

Ricette Pane, Pizza / di Redazione -

Baguette ripiena di Anna Moroni

La baguette ripiena costituisce una proposta per l’antipasto nell’ambito di un pasto informale, magari anche improvvisato, con amici e parenti. Nulla vieta, comunque, di proporla in occasione di pranzi all’aperto,…

Ricette Pane, Pizza / di Redazione -

Panini alla ricotta sardi

I panini alla ricotta sardi,  noti con il nome di pratzireddas de arrescottu, non sono altro che delle morbide ed irresistibili focaccine realizzate con un impasto particolare, ricco di ricotta….