Ricette Pane, Pizza
Pane alla farina di ceci, la ricetta casalinga
Oggi prepariamo il pane alla farina di ceci, una variante soffice e delicata del tradizionale pane: è una ricetta casalinga
Tag: farina di ceci
Ricette Contorni
Frittata di farina di ceci
Avete voglia di provare qualcosa di diverso rispetto alla solita frittata con le cipolle? La variante giusta è la ricetta
Cucina | Ligure
Farinata ligure, la ricetta tradizionale
Chiamatela turtellassu, frisciolata, socca o turta: di fatto si tratta sempre della farinata ligure, una speciale, specialissima torta salata molto
Ricette Creative
Pancake di farinata
Probabilmente gli estimatori della vera farinata storceranno il naso di fronte questa ricetta ma, dopo averla scoperta, non ho potuto
Ricette Pasta
Gnocchi di farina di ceci, ricetta vegan
Gli gnocchi di farina di ceci sono una mia recentissima scoperta. Alla ricerca di un’alternativa ai soliti gnocchi di patate
Cucina senza Glutine
Torta di ceci in padella
La torta di ceci, nota anche sotto il nome di farinata, è una preparazione tipica appartenente alla tradizione. So bene
Cucina | Siciliana
Panelle di ceci alla siciliana
Le panelle di ceci alla siciliana non sono altro che delle simil frittelle realizzate a partire da un impasto povero,
Ricette Antipasti
Biscotti di farina di ceci
I biscotti di farina di ceci che, come è facile dedurre, altro non sono che dei finger food salati perfetti
Ricette Antipasti
Frittelle di cipolle rosse di Tropea
Le frittelle di cipolle rosse di Tropea rappresentano una di quelle pietanze semplici ma irresistibili da portare in tavola per
Ricette Verdure
Frittata senza uova alle erbe
Forse non tutti lo sanno ma la farina di ceci si presta in molti casi a sostituire le uova in
Cucina | Ligure
Panissa ligure, ricetta
Per chi non la conoscesse ancora, la panissa è una preparazione tipica della tradizione ligure. Dietro un nome tanto misterioso
Ricette Antipasti
Frittata di farina di ceci di Cotto e Mangiato
Preparare una frittata senza uova non solo è possibile ma anche una sfida vinta con grande successo. La frittata di
Cucina Dietetica & Fit
Frittata senza uova di Marco Bianchi
Eccomi con una nuova ricetta di Marco Bianchi, quella della frittata senza uova. Ultimamente sto in fissa con le ricette
Cucina | Siciliana
Le panelle di In cucina con Ale
Le panelle, che per chi non le conoscesse, sono delle simil frittatine a base di farina di ceci, costituiscono una
