Tag: farina di ceci

farina di ceci

Ricette Creative / di Ishtar -

Pancake di farinata

Probabilmente gli estimatori della vera farinata storceranno il naso di fronte questa ricetta ma, dopo averla scoperta, non ho potuto fare a meno di provare i pancake di farinata. Si…

di Ishtar -

Cucina senza Glutine / di Ishtar -

Torta di ceci in padella

La torta di ceci, nota anche sotto il nome di farinata, è una preparazione tipica appartenente alla tradizione. So bene che chi abbia letto nel titolo “in padella” avrà iniziato…

di Ishtar -

Ricette Antipasti / di Ishtar -

Biscotti di farina di ceci

I biscotti di farina di ceci che, come è facile dedurre, altro non sono che dei finger food salati perfetti per accompagnare l’aperitivo, sono friabili ed accattivanti e perfetti insieme…

di Ishtar -

Cucina | Ligure / di Ishtar -

Panissa ligure, ricetta

Per chi non la conoscesse ancora, la panissa è una preparazione tipica della tradizione ligure. Dietro un nome tanto misterioso non si nasconde altro che una farinata, molto più spessa…

di Ishtar -