Gli incontri a tutto gusto di “Altissimo Ceto”
Se avete voglia di provare un’esperienza gastronomica di “Altissimo Ceto”, allora non dovete fare altro che partecipare a uno dei
Risultati della ricerca per: verdure
Ricette per Capodanno, le lenticchie al vino
E buongiorno a tutti! Passato bene il natale? Presi tutti un paio di chili con la sola cena della Vigilia ed
Slunch della Vigilia? l’Insalata di tonno é perfetta
Ci avviciniamo alla Vigilia di Natale a passi da gigante ed anche quest’anno siamo alla ricerca di ricette e piatti
Ricette senza glutine, salmone in bellavista un classico natalizio
Il Natale si avvicina mancano ormai solo pochi giorni. Non avete ancora deciso cosa preparare per la cena della vigilia?
Ancora primi piatti “fumanti”: la Vellutata di cavolfiore
Tra le portate che preferisco, in assoluto, gustare nei mesi freddi vi sono le vellutate. Confortevoli, calde e “casalinghe”. Si,
Ricette senza glutine, una variante dell’insalata russa
L’insalata russa è un piatto che molto spesso viene presentato sulla tavola durante la cena di Natale o per il
La Frittata Vegetariana con Zucchine e Porri, secondo piatto sfizioso o antipasto per le feste?
La Frittata come ho già scritto é sempre un buonissimo piatto che potete davvero utilizzare come preferite. Potete proporlo come
Ricette bimby, la peperonata
In questi giorni il freddo ha travolto le nostre città e come al solito all’improvviso così oltre a coprirci il
Cucina contadina: la Zuppa di patate
Un ritorno alla cucina povera, la cucina contadina, in cui erano presenti pochi ingredienti, ma molto genuini. Ingredienti che provenivano
Un secondo per natale, il brasato al barolo
Il brasato è una di quelle preparazioni che non trovano largo spazio sulle tavole di tutti i giorni, quelle caratterizzate
La parmigiana di melanzane monodose un elegante secondo piatto per le feste
La Parmigiana di Melanzane é un classico di cui diverse regioni si contendono le origini, ma sembra proprio che il
Un contorno per natale, i peperoni alle mandorle in agrodolce
Non si tratta di peperonata, nè di caponata, ma di un contorno originale e delizioso: i peperoni alle mandorle
Polpette di melanzane, secondo piatto vegetariano o finger food?
Le Polpette sono un classico della nostra cucina italiana, infatti da sempre si preparano con gli avanzi della carne del
La ricetta della piadina romagnola con il bimby
La piadina romagnola è uno di quei piatti che ricordano l’estate, le vacanze e soprattutto la riviera romagnola con i