Cestini di sfoglia con formaggio cremoso, pomodori confit e menta
Basta veramente poco per trasformare poco semplici ingredienti in una ricetta sfiziosa e anche discretamente sofisticata. Oggi proponiamo dei cestini
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Orzo con asparagi e verza
Alla ricerca di un pranzo veloce e salutare? L’insalata di orzo con asparagi e verza proposta da Csaba è come
Cucina irlandese, due ricette tipiche
Voglia di Irlanda, dei suoi paesaggi e della sua pioggia? Ecco due ricette classiche dell’isola di smeraldo: facili facili da
Estate fra picnic e barbecue, come mantenere la linea
Con l’arrivo dell’estate arriva anche il tempo di cene fuori, barbecue e picnic: insomma qualche strappo alla regola è concesso,
Bocconcini di rana pescatrice, prosciutto e fichi
Gli ingredienti sembrano un po’ azzardati , ma in effetti la ricetta e ben calibrata: i bocconcini di rana pescatrice,
Pokè Bowl light con verdure, il piatto delle Hawaii
È la nuova tendenza gastronomica del momento che sta spopolando anche in Italia: è il Poké, una vera e propria
Eataly all’aperto, arriva il BBQ Party
Appuntamento con BBQ Party, il primo festival di Eataly di Roma all’aperto che si terrà da venerdì 13 a domenica
Uova in cocotte con pancetta pomodoro ed erba
Oggi prepariamo un piatto unico a base di uova: le uova in cocotte con pancetta, pomodoro ed erbette. Un piatto
Caldo, come contrastarlo a tavola
Caronte è arrivato e improvvisamente le temperature si sono impennate: gli esatti ricordano che il caldo va contrastato a cominciare
Paccheri al forno con ricotta pistacchi e olive taggiasche
Ecco un piatto ricco, ottimo per la domenica quando avete magari maggiore tempo a disposizione per cucinare: i paccheri al
La cucina del senza, le ricette per non rinunciare al gusto
Cucinare “senza”, ma non rinunciare al gusto: potrebbe sembrare quasi un controsenso per molti, ma non lo è. Basta prestare
Kebab vegetariano, la ricetta per tutti
Se vi piace la cucina etnica e amate il kebab, ecco una ricetta tutta da provate. Si tratta del kebab
Tomini farciti, due ricette estive veloci
Voglia di una cena veloce e facile da preparare senza rinunciare al gusto. L’ingrediente giusto da scegliere è il tomino,
Cassata di cranberry, mirtilli e vaniglia
Oggi prepariamo la versione alternativa della cassata siciliana: la ricetta della cassata cranberry, mirtilli e vaniglia è abbastanza semplice da preparare, ma