Pesto di pomodori secchi, la ricetta fatta in casa

Quando sentiamo parlare di pesto, ovviamente la maggior parte delle volte teniamo a pensare al pesto genovese a base di basilico e di pinoli, ma anche di parmigiano. Stavolta però prepariamo il pesto di pomodori secchi variante decisamente sfiziosa che potrete preparare molto facilmente in casa: è un pesto molto facile da preparare e veramente molto sfizioso e saporito.

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È perfetto per tanti usi diversi ed è estremamente versatile e potrete conservarlo per qualche giorno senza dimenticare che è estremamente veloce da preparare. 

Può essere utilizzato come condimento per la pasta oppure può essere sparato anche sulle bruschette di pane: ottimo per aromatizzare anche le vostre vellutate di stagione, è un condimento estremamente versatile e tutto da provare, molto sfizioso e adatto a chi ama i sapori ricchi. 

TORTINI DI FIORI DI ZUCCA E POMODORI SECCHI

ZUPPA DI POMODORI SECCHI E BURRATA

PLUMCAKE SALATI CON OLIVE E CON POMODORI

 

 

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