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Un secondo sfizioso: il Pollo con patate

Voglia di qualcosa di buono, semplice e completo? Una ricetta di carne bianca stuzzicante e che comprenda anche un buon

Categorie A cena, A pranzo, Ricette Carne Bianca, Ricette Creative

Cuciniamo in autunno. Castagne gratinate.

Ieri abbiamo parlato di un contorno semplicissimo a base del frutto più particolare di questa stagione: le castagne. Continuiamo su

Categorie A cena, A pranzo, Ricette Contorni, Ricette Creative

Il Risotto con la Zucca, un piatto perfetto per Halloween

Manca una settimana ad Halloween ed allora eccoci noi di ginger a fornirvi tutta una serie di ricette per celebrare

Categorie Cucina per i Bambini, Cucina senza Glutine, Cucina Vegetariana, Ricette Riso, Risotti

Secondi di carne, la tagliata di manzo con rucola e parmigiano

Oggi rimaniamo su un classico secondo di carne, la tagliata di manzo con rucola e parmigiano. Sicuramente in molti la

Categorie A cena, A pranzo, Ricette Carne Rossa

Peperoni alla Provenzale, un contorno originale

Non so voi ma io adoro i peperoni. Mi piacciono praticamente in tutti i modi: arrostiti, al forno, ripieni, in

Categorie Cucina Francese, Cucina senza Glutine, Cucina Vegetariana, Ricette Verdure

Una ricetta per un Pic-Nic o per uno Slunch: la Pie di Verdure

E’ Primavera, tempo di verdure dolci e croccanti! ed allora ecco ancora alcune idee su come utilizzarle. Per esempio nelle

Categorie Brunch, Power Breakfast, Cucina per i Bambini, Cucina Vegetariana, Fast Food & Picnic, Ricette Creative, Ricette Pane, Pizza, Ricette Piatti Unici

Torta salata con champignon e taleggio

Chissà perchè ogni anno durante questo periodo, vengo presa dalla voglia irrefrenabile di preparare torte salate. Il bello è che

Categorie A cena, A pranzo, Fast Food & Picnic, Ricette Piatti Unici

Il pollo alla cacciatora di Alessandra Spisni

Se non mi affidassi a delle trasmissioni televisive a tema (vedi La prova del Cuoco, giusto per citarne una) avrei

Categorie A pranzo, Cucina | Toscana, Ricette Carne Bianca

Ricette light: Zucchinette al pepe rosa su salsa allo yogurt, profumate con erba cipollina: non le solite verdure grigliate!

Che bello, oggi, dopo giorni e giorni di pioggia incessante, finalmente nella mia bella Palermo è arrivato il sole! Cielo

Categorie Cucina Vegetariana, Ricette Contorni, Ricette Verdure

Una Ricetta Low Budget: il Pollo arrosto con balsamico

Lo so c’è la crisi, e tendiamo ad uscire sempre di meno e ad incontrarci a casa degli amici per

Categorie A cena, A pranzo, Cucina & Economia, Ricette Carne Bianca, Ricette Creative

Crostini con crema di ceci, semplicità a tavola

Si può, da un unico ingrediente, ottenere una crema sfiziosa dai molteplici utilizzi? La risposta è si. L’ingrediente in questione

Categorie A cena, A pranzo, Ricette Antipasti

Oggi Gnocchi: ancora una ricetta vegetariana

A volte mi chiedo se esista una ricetta più vegetariana degli gnocchi, e secondo me la risposta é no. Patate

Categorie A cena, A pranzo, Cucina per i Bambini, Cucina Vegetariana, Gallery, Ricette Pasta

Pasta e ceci per il primo venerdi di quaresima

Oggi parliamo di uno di quei piatti che ti rimettono al mondo, che ti fanno ritrovare la pace interiore. Il

Categorie A pranzo, Cucina | Laziale, Ricette Pasta

Le tisane per i disturbi alimentari

Le tisane si preparano in modo molto semplice, per infuso o per decozione in acqua, come abbiamo visto anche ieri

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