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crepes, fave,

Crema con fave e patate

Perfetta per la primavera e per l’imminente primo Maggio, la vellutata di patate e fave è perfetta anche per diventare

Categorie Ricette Piatti Unici, Ricette Zuppe, Creme

Polpette di agnello di Alessandro Borghese

Gli italiani non rinunciano alla carne di agnello soprattutto in occasione della Pasqua e se avete del macinato di agnello

Categorie Ricette Carne Rossa

Pasquetta, il decalogo del perfetto barbecue 

Non è Pasquetta senza la tradizionale grigliata nonostante il tempo non sia dei migliori anche in questa giornata: gli italiani

Categorie Cibo & News
crepes, fave,

Fave, due ricette veloci 

Ricche di proteine, sali, vitamine e fibre: ecco le fave, legumi simbolo della primavera che vengono tradizionalmente associate alle gite

Categorie Cucina | Laziale, Ingredienti
polpette patate , polpette, pane, polpette patate, olive, Polpette di baccalà per Natale 2016

Polpette vegetariane, la ricetta di Csaba

Oggi, polpette vegetariane, ma nella ricetta proposta da Csaba: ceci e tofu sono gli ingredienti fondamentali per la preparazione di

Categorie Ricette Piatti Unici
cotto e mangiato ricette 2011 torta rustica

Scacciata siciliana, la ricetta con broccoli e tuma

È pasta di pane farcita con broccoli e tuma fresca: parliamo della scacciata siciliana, o scaccia, una torta rustica tradizionale

Categorie Cucina | Siciliana
gamberi alla greca, Insalata estiva di Sergio Barzetti

Festa del papà, i gamberi con crema al whisky

Sono semplici semplici da preparare e sono veramente molto sfiziosi: i gamberi con la crema al whisky sono perfetti anche

Categorie Fiere & Eventi, Ricette Pesce
san patrizio crostatine

San Patrizio, la Beef and Guinness Pie di Martha Stewart

Si chiama  Beef and Guinness Pie, è una ricetta proposta da Martha Stewart per festeggiare al meglio il St. Patrick’s

Categorie Cucina Irlandese, Ricette Carne Rossa, Ricette Creative, Ricette Piatti Unici
stufato di manzo alla Guinness, san patrizio, bocconcini di pollo con birra Guinness, bocconcini di pollo, birra

San Patrizio, le birre tradizionali irlandesi

Si festeggia il 17 marzo il Patrick’s Day, la giornata interamente dedicata a San Patrizio, patrono dell’Irlanda che ha evangelizzato

Categorie Bevande Alcoliche, Cucina Irlandese

Eataly, La Festa di San Patrizio a Genova

Tutto pronto per festeggiare San Patrizio, il patrono dell’Irlanda con la grande Festa Nazionale della Repubblica d’Irlanda (Saint Patrick’s Day).

Categorie Aperitivi & Bevande, Bevande Alcoliche, Cibo & News, Cucina Irlandese, Fiere & Eventi
gamberi alla greca, Insalata estiva di Sergio Barzetti

Spiedini di gamberi tandoori

Si chiama tandoori ed è uno speciale forno d’argilla che ha la forma cilindrica e che viene utilizzato per cucinare

Categorie Cucina Indiana, Ricette Pesce
risotto, pollo freddo, tartufo, pollo freddo con tartufo

Pasta alla norcina, la ricetta tradizionale

Pasta alla norcina: ecco un primo piatto umbro perfetto anche per il pranzo della domenica.  È un piatto ricco che

Categorie Cucina | Umbra, Ricette Pasta
cozze, cozze alla tarantina, Insalata di cozze e lenticchie

Black list, I dieci elementi più pericolosi

Pesce, ostriche o arachidi: sono solo alcuni degli alimenti inseriti nella black List redatta dalla Coldiretti e relativa ai cibi

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Google trends, che cosa mangiano gli appassionati di cibo in Europa

Che cosa mangiano gli europei appassionati di cibo italiano? Lo ha analizzato il portale Italiani Coop elaborando l’analisi dei Google

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