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Gamberoni alle arachidi, un pizzico di cucina Indonesiana

TEMPO: 1 ora e 20 minuti| COSTO: medio/alto| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:SI | GLUTINE: No | BAMBINI: NO Facciamo

Categorie Cucina Indonesiana, Dizionario Alimentare, Ricette Pesce
Menù Ferragosto carne

Cous cous con insalata alla menta

TEMPO: 20 minuti | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: facile VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI

Categorie A cena, Cibo & Società, Cucina Africana, Cucina Vegetariana, Ricette Piatti Unici

La ricetta delle Salsicce al sidro

TEMPO: 20 minuti| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:SI | GLUTINE: NO | BAMBINI: NO Qualche tempo addietro mi

Categorie A cena, Aperitivi & Bevande, Dizionario Alimentare, Ricette Carne Bianca

Ricette e crimini:il Patè di Campagna e la Vichyssoise di Maigret

Continuando il nostro viaggio attraverso il curioso legame che esiste tra libri gialli e cibo proviamo  ad esplorare la cucina

Categorie Cucina & Lifestyle, Cucina Francese, Ricette Antipasti, Ricette Zuppe, Creme

L’ultimo pasto sul Titanic

Era il 14 aprile 1912, ben 96 anni fa, quando l’ultimo pasto è stato servito in prima classe, nella sala

Categorie Cibo & Società, Cucina Inglese

Ristorante indiano MAHARAJA, Roma | Recensione

Nome: Ristorante Maharaja, Roma. Via di Serpenti, 124 – 06 4747144 Chiusura: Domenica Coperti: Coperti: 120 – Ambiente: Elegante, curato

Categorie Cucina Indiana, Ristoranti a Roma

Prepara e surgela le polpette di agnello e aglio

Le polpette sono un classico della cucina italiana ed hanno un grande vantaggio: si possono preparare surgelare e all’occorrenza tirare

Categorie Ricette Carne Rossa, Ricette Piatti Unici, Ricette Zuppe, Creme

Zuppa di verdure con tagliolini, piatto caldo all’indonesiana

TEMPO: 30 minuti| COSTO: medio-basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: NO Dalla città da cui

Categorie A pranzo, Cucina Indonesiana, Cucina Vegetariana, Ricette Zuppe, Creme

Prosciutto crudo, mortadella, coppa e Co.

I salumi, dal buon sapore stuzzicante, sono ricchi di proteine e di grassi. Piacciono ai bambini, e a chi ha

Categorie A cena, Le Basi in Cucina, Schede Alimenti

Involtini di capocollo

Involtini. Il capocollo è un taglio del maiale molto interessante e versatile. Lo si può usare, a tocchetti per un

Categorie Alimenti IPERcalorici, Ricette Carne Rossa

Rigatoni con la pajata: origini e storia di questo piatto millenario

Continuando il nostro viaggio attraverso le delizie dell’antica cucina romana, oggi parleremo dei famosissimi rigatoni con la pajata. Fin dall’antichità

Categorie Alimenti IPERcalorici, Cucina | Laziale, Festività, Ricette Pasta

New England Clam Chowder, ovvero zuppa di vongole d’oltre oceano

Un classico del nord-est degli Stati Uniti, la New England Clam Chowder ha in effetti origini nel Canada atlantico, anticamente

Categorie A cena, Cucina Americana, Ricette Pesce, Ricette Zuppe, Creme

Pancetta affumicata e Zuppa di Cavolo

La cucina irlandese e il paese di San Patrizio ci ha sempre affascinato. Grazie ad Anna Orlando, dello Bord Bia

Categorie Brunch, Power Breakfast, Cucina Irlandese, Ricette Zuppe, Creme

Formaggio di capra: 2 ricette

Il formaggio di capra può aggiungere un tocco di cremosità e di dolce acidità ai vostri piatti, dalla pasta alle

Categorie A cena, Ricette Creative
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