Viaggio nella Genova dello street food
Genova rifiorisce con il suo street food tradizionale. Tornano di moda le sciamadde, le friggitorie tipiche, alcune in attività fin dal 1800.
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È ricco di omega 3, ed è un pesce molto versatile e saporito: parliamo del salmone che può essere servito
Si chiama ciauredda è un piatto tradizionale della Basilicata: è un secondo piatto ricco a base di verdure, in particolare
Torna il Festival dedicato ai ravioli, il più cosmopolita dei cibi: appuntamento fino al 17 febbraio con Ravioli dal
Si chiama erbazzone ed è una preparazione tipica della regione Emilia Romagna: è una torta salata ripiena di bietole che
Una spesa media di 90 euro a famiglia per il pranzo di Natale degli italiani che verrà consumato soprattutto a
Voglia di lasagna? Bastano delle praticissime sfoglia pronte e il vostro primo piatto sarà pronto in pochissimo tempo. La ricetta
È una delle feste più importanti della cristianità ed è una festività a cadenza variabile, ma di fatto la Pasqua
Facile da preparare e gustosa, la torta di Pasqua con formaggio, è un piatto tradizionale e molto ricco a base
Si dice che sia stata creata appositamente per le nozze tra Francesco II di Gonzaga e Isabella D’Este alla fine
Si chiama Da Giovanni ed è il nuovo, nuovissimo ristorante aperto da Giovanni Rana in quel di Verona, nel nuovo
La ricetta della crostata alla crema di grana padano e uva di Cotto e Mangiato perfetta per aperitivi ed antipasti
Le crostatine di rose di mele sono dei dolcetti adatti da realizzare in occasione della Festa della donna. Rappresentano una
Il rotolo di spinaci gratinato è un primo piatto sfizioso e diverso dal solito, realizzato a partire da una base