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Ricette San Valentino, le acciughe alle olive nere e peperoncino

Metti una sera a cena, metti le candele profumate a riscaldare l’ambiente, metti una musica leggera in sottofondo e metti

Giovedì 10 Febbraio in piazza del Campo, a Siena, debutterà “Girogustando”, la kermesse che manda in scena inediti gemellaggi gastronomici.

Quello di cui parliamo oggi è uno di quei piatti tipici della nonna o di una zia un po’ attempata,

Il dolce che prepareremo oggi ha un’antica tradizione alle spalle. In effetti la cubaita meglio conosciuta forse come torrone di

E continuando la nostra carrellata di idee per San Valentino non poteva mancare qualcosa di dolce: i biscotti. Magari non tutti

Decidiamo di preparare un secondo piatto senza ausilio di carne o pesce. Questo chiaramente non vuol dire appartenere necessariamente alla

Nella credenza popolare anche il mango rappresenta un alimento afrodisaco, la sua dolcezza, il suo colore caldo, il suo profumo

Ecco una ricetta davvero perfetta per i bambini! Questi spiedini risulteranno davvero belli ricchi, non solo per la presenza del

Che le ostriche siano afrodisiache è ben risaputo, ma sappiamo perchè? Ve lo dico io: perchè contengono un’alta percentuale di

Nelle Langhe, dove la vite e il vino legano tra loro le generazioni l’una all’altra e disegnano il paesaggio, dal

Mi è capitato tantissime volte di essere in difficoltà da ospiti improvvisi. In quei momenti in cui le idee sono

Un dolce leggero e fresco: il sorbetto al pompelmo. Una ricetta facile da fare per un dessert che da sempre

Ottima ricetta per preparare un tipo di carne che piace a grandi e piccini, le costine di agnello, rendendo però

Archiviati il Natale ed il Capodanno ecco che si avvicina la prossima festa che ci potrebbe vedere alle prese con i