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Cucinare le verdure al microonde: le patate allo yogurt

E’ proprio vero: il microonde ti facilita la vita, ma nel vero senso della parola! Superata la diffidenza iniziale, aiuta

Il titolo di questo articolo è (ovviamente) ironico. Non so voi, ma io mi sarei più che stufata di questo

In questa ricetta scopriamo la combinazione tra due frutti conosciuti più o meno da tutti ma poco utilizzati: l’avocado e

Come scrivevo quì molto spesso mi capita di ritrovare in freezeer dei petti di pollo che, da scongelati, non so

Questo delizioso dolce è la giusta via di mezzo tra una torta di ricotta e una torta di mele, quindi

Ah, quanto ci si può divertire in tavola sgranocchiando qualche piccola porzione di frittura con le dita! Il finger food

I fagioli alla messicana, uno di quei piatti che arrivano dall’altra parte del mondo e che noi apprezziamo molto. La

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Zucchine ripiene alla soia, zucchine ripiene alla carne o zucchine ripiene con pangrattato e formaggio, cucinatele come volete, ma le

Sembra che l’origine del cheesecake non sia statunitense, bensì greca. Alcuni storici sostengono che questo dolce, ormai conosciuto, preparato e

Ecco un modo per far mangiare almeno un po’ di verdure ai bambini, o almeno per farli abituare a quel

Dite la verità: quante volte aprendo il frigo vi siete ritrovati di fronte le solite fettine di pollo ed

Oggi una ricettina spiritosissima, le frittelle di mais, salate però. Le frittelle di mais sono preparate con il mais in

Oggi parliamo di cupcake, i dolcetti americani famosi tanto quanto i muffins, dai quali si distinguono per quelle coperture colorate