Gelato fritto cinese, la ricetta veloce
Se parliamo di gelato fritto pensiamo immediatamente a uno dei dolci tradizionali della cucina cinese: il gelato fritto cinese è
Risultati della ricerca per: cioccolato
Zenzero, il più trendy del superfood
Tutti pazzi per lo zenzero che è uno degli ingredienti più diffusi in Italia fra i superfood in circolazione: nell’arco
Cranberry duff, la torta rovesciata con i mirtilli
Noci e mirtilli sono gli ingredienti irrinunciabili per la preparazione del Cranberry duff, il tradizionale dolce americano che rappresenta un
Alimentazione in inverno, la dieta anti-virus
Il picco dell’influenza è ormai arrivato, ma soprattutto in inverno è bene proteggersi anche grazie a una corretta alimentazione in
Eataly, il Festival della Carbonara a Roma
Tutto pronto per il Festival della Carbonara che celebra uno dei piatti più rinomati della gastronomia romana: da venerdì 19
Vasilopita, il dolce greco della Befana
Si chiama Vasilopita ed è il tradizionale dolce che si prepara in occasione della Befana in Grecia: è una torta
Dolci della Befana, la fugassa di Cuneo
Si chiama fugassa ed è uno dei dolci tradizionali della provincia di Cuneo che si prepara in occasione della festa
Cucinare è un atto d’amore, il nuovo libro di Marco Bianchi
È uscito poche settimane fa, ma Cucinare è un atto d’amore (HarperCollins Italia, pp. 191, euro 19), il nuovo libro
Capodanno, il menù veg dello chef Leemann
Arrivano direttamente dallo chef Pietro Leeman del ristorante Joia, i consigli per un menù rigorosamente vegano in occasione della cena
Crumble di verdure, la ricetta salata
Se pensiamo al crumble, ci viene immediatamente in mente il delizioso dolcetto anglosassone preparato con frutta e con la crosticina
Arancini di Santa Lucia, la ricetta palermitana
Se pensiamo agli arancini pensiamo immediatamente ai tradizionali arancini salati della tradizione siciliana, dei supplì fritti preparati con il riso,
Strudel di zucca e amaretti, la ricetta autunnale
Zucca e amaretti: gli ingredienti ideali per la preparazione di un dolce tradizionale, ma declinato in versione puramente autunnale. Si
Coldiretti, è corsa all’acquisto del panettone
Ci siamo: sta per arrivare il Natale e con le festività alle porte, è corsa al pandoro e al panettone,
Dieta salvacuore, ecco gli alimenti giusti
Pasta, peperoncino, cioccolato fondente e caffè: questi gli alimenti, spesso demonizzati dalle diete, ma amici del cuore come sottolineato dai